ICS 65.150 CCS B 52 3415 六安市 地方 标准 DB 3415/T 84—2024 两稻两虾 综合种养技术规程 Code of practice for the integrated cultivation of two rice and two shrimp 2024 - 12 - 30发布 2024 - 12 - 30实施 六安市市场 监督管理局 发布 DB 3415/T 84 —2024 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由 六安市叶集区洪集镇小龙虾养殖协会提出。 本文件由六安市农业农村局归口。 本文件起草单位： 皖西学院、六安市洪达农业综合服务 股份有限公司、六安市叶集区绘洪农机合作 社、六安市叶集区聚源水产养殖专业合作社、六安市叶集区洪集镇农业农村管理服务中心、 六安市叶集 区洪集镇小龙虾养殖协会 、六安市渔业发展中心、安徽省水产学会 。 本文件主要起草人： 张莉、朱德山、陈俊、甘伟、胡恒龙、傅绪成、曲春娟、王广林、张家林、吴 敏、魏涛、韦海涛、金俊成、姜孝龙、徐圣鑫、汤二红、马月昆、窦祖友 。 DB 3415/T 84 —2024 1 两稻两虾综合种养技术规程 1 范围 本文件规定了两稻两虾综合种养的定义、稻田选择与改造、苗种放养前的准备、小龙虾（克氏原螯 虾 Procambarus clarkii ）苗种放养和管理、商品小龙虾捕捞，水稻栽培与管理、种虾放养和管理，水 稻收获与再生稻的管理，早虾苗和再生稻收获的技术要求。 本文件适用于两稻两虾综合种养。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类 SC/T 1135.1 稻渔综合种养技术规范通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 两稻两虾 two rice and two shrimp 在水稻种植田块生态系统中，年度收获一 茬原生稻谷、一茬再生稻谷，和两季商品虾；或一季商品 虾和一季虾苗 。 注： 本文件所规定的虾是指克氏原螯虾（俗称小龙虾）和罗氏沼虾。 4 稻田选择与改造 基本要求 4.1 农田水利工程设施配套，排灌方便。水源充足。 土质 4.2 以黏土、壤土为宜。 面积 4.3 单块稻田面积以 10×666.7 m2～50×666.7 m2为宜，田面高差≤ 10 cm。 稻田改造 4.4 4.4.1 加固、加高、加宽田埂并夯实，埂高 40 cm～50 cm，埂宽≤ 50 cm。 DB 3415/T 84 —2024 2 4.4.2 开挖田沟宽度≤ 3 m，深度0.8 m～1.2 m，留出宽度≥ 3.5 m的农机作业通道。田沟面积不超过 稻田总面积的 10％。 4.4.3 应符合SC/T 1135.1 的要求。 防逃设施 4.5 用塑料薄膜、彩钢瓦或 30目的聚乙烯网片等材料制成高度为 50 cm～60 cm防逃设施。安装时埋入田 埂边缘土中 10 cm～20 cm，田角处呈弧形。 氧设施 4.6 养殖罗氏沼虾需在田沟中配备的微孔增氧或水车式增氧设备， 每666.7 m2配备功率为 0.2 kW～0.3 kW。 5 虾苗放养前准备 田块清整消毒 5.1 人工或机械清整田块。每 666.7 m2稻田使用生石灰 100 kg～150 kg对土壤进行消毒，调节酸碱度。 施肥 5.2 每666.7 m2稻田施生物肥 100 kg～150 kg，或腐熟有机肥 450 kg。 注水 5.3 施肥5 d～7 d后，注水 10 cm～20 cm。 植草 5.4 种植期宜为 11月份到翌年 2月，水草种植行距 6 m～8 m，株距2 m～3 m。品种可选伊乐藻、轮叶黑藻、 菹草等。 6 虾苗放养 与管理 质量要求 6.1 虾苗体质健壮，体表光洁，附肢完整，无病无伤，检疫合格。 虾苗投放 6.2 3月上中旬，每 666.7 m2投放规格为 5 cm～8 cm的虾苗4000至5000尾。 养殖管理 6.3 6.3.1 饲料投喂 饲料投喂量与水温、虾苗与幼虾规格之间的关系见 表1。 DB 3415/T 84 —2024 3 表1 日投饵量与水温、幼虾规格关系 水温（℃） 虾苗规格（ cm） 日投饵量（％） 饲料蛋白含量（％） 投喂时间 ≤10 ≤3 0 — 每日17:00时前后 10～15 3～5 2～3 ≥38 15～18 ＞5 4～5 32～34 ＞18 ＞5 6～8 32 注： 日投饵量是指日投喂饲料量占存塘虾重量的百分比 。 6.3.2 水位调节 10至11月份，稻田水位宜为20 cm～30 cm。12月至翌年2月份逐渐加深至 35 cm～45 cm。3月份以后保 持水位30 cm～40 cm。 6.3.3 水质管理 11月份至翌年 3月上旬， 保持田水透明度≤ 30 cm，3月中旬以后田水透明度宜≥ 40 cm， 溶氧≥5 mg/L、 pH值7～8.5。 6.3.4 巡田检查 每天巡田观察水位 变化、有无残饵、小龙虾活动及吃食情况，检查、维修、加固防逃设施 。 7 第一季虾收获 4月上中旬开始使用 2.5 cm～3.0 cm网目地笼捕捞商品虾，每隔 3 d～5 d移动一下地笼位置 。 8 水稻栽培 清田除杂 8.1 使用漂白粉杀灭剩余的小龙虾和野杂鱼。 补施基肥 8.2 每667.6 m2补施高效复合肥 10 kg～15 kg, 或有机肥 100 kg～150 kg，均匀施撒，机器旋耕耙匀 。 水稻种植 8.3 8.3.1 品种选择 选择抗倒伏、抗病性好、生育期短经过审定或认定且适宜本地气候，适合生产再生稻的品种进行育 秧。质量符合 GB 4404.1 有关要求。 8.3.2 秧苗移栽 3月上中旬开始育秧， 4月25日至5月1日移栽秧苗 。 DB 3415/T 84 —2024 4 9 二季虾苗或种虾投放 虾苗或种虾投放 9.1 在一块稻田里 以下列比例投放种虾： a) 在5月中下旬后，每 666.7 m2投放规格 10 g～6.25 g二季虾苗 2 000至3 000只； b) 或在5月下旬后， 每 666.7 m2投放规格 35 g以上的种虾7 kg～10 kg， 雌雄比宜为 2:1至3:1； c) 或在6月中下旬 ，每666.7 m2投放罗氏沼虾苗 800至1 000只。 饲料投喂 9.2 9.2.1 每隔2 d～3 d投喂一次小龙虾专用商品饲料， 每666.7 m2投喂0.5 k～1.0 kg。 9.2.2 投放罗氏沼虾苗的稻田， 每666.7 m2每天投喂专用商品饲料 0.5 kg～1.0 kg。 田间管理 9.3 9.3.1 稻田管理 9.3.1.1 插秧水位宜为 2 cm～3 cm，插秧后水位控制在 4 cm～6 cm，秧苗返青后水位自然落至 3 cm。 9.3.1.2 当总茎蘖数达到预期穗数 80％时自然断水烤田，结束后至孕穗期灌水 5 cm，抽穗扬花期保持 水深10 cm～15 cm，灌浆中后期干湿相间。 9.3.1.3 水稻收割前 7 d将田中积水彻底排尽。 9.3.2 病虫草害防控 宜选择高效、低毒、低残留的生物农药，叶面喷洒 。 10 头茬稻收割与再生稻管理 收割 10.1 8月上中旬，将稻田的水位快速下降至 5 cm～10 cm，然后缓慢排水，让虾进沟入洞，即可收割水稻 。 再生稻田管理 10.2 收割留茬 35 cm～45 cm，2 d～3 d后灌水3 cm～5 cm，并保持水位至抽穗，后干湿交替到再生稻成熟。 11 收获 7至8月份收获商品小龙虾。 11.1 9至10月份收获罗氏沼虾，收割再生稻。 11.2 水稻收割后及时注水培育小龙虾苗。 11.3