ICS 65.020.20 CCS B 05 3402 芜湖市 地方标准 DB3402/T 80—2024 苋菜设施生产技术规程 Technical code of practice for amaranth facility production 2024 - 12 - 16发布 2025 - 01 - 01实施 芜湖市市场监督管理局 发布 DB3402/T 80—2024 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由芜湖靠天收农产品销售有限公司提出。 本文件由芜湖市农业农村局归口。 本文件起草单位：芜湖靠天收农产品销售有限公司、芜湖市标准化研究院、芜湖职业技术学院、安 徽龙眼湖养心谷农业发展有限公司、芜湖市渔政执法支队、南陵县籍山镇三连村村民委员会、 芜湖市鸠 江区沈巷镇丰圩村村民委员会。 本文件主要起草人：贾定坤、王灿、陈钊、王韬远、高朋、周东升、宋奇、奚正保、吴四清、张毅。 I DB3402/T 80—2024 苋菜设施生产技术规程 1 范围 本文件规定了苋菜设施生产的产地环境、设施要求、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、采 收、生产档案。 本文件适用于苋菜的设施生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 16715.5 瓜菜作物种子 第5部分：绿叶菜类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 525 有机肥料 NY 884 生物有机肥 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 设施生产 facility production 以连栋温室、日光温室、塑料大棚或拱棚等保护设施类型进行生产的方式。 4 产地环境 产地环境质量应符合 NY/T 391 的规定。 5 设施要求 选用塑钢骨架的连栋或单栋大棚 ，长度不宜超过 60 m，单拱跨度宽 8 m。 5.1 选用连栋大棚时，棚高不低于 4.5 m；选用单栋大棚时，棚高不低于 3 m。 5.2 棚膜厚度不小于 12丝。 5.3 棚内安装水肥一体微喷系统，棚周边设 2 m高的防虫网，天窗应设防虫网。 5.4 6 播前准备 品种选择 6.1 6.1.1 宜选用纤维少、质脆品优、高产、抗逆性强的尖叶型苋菜品种。种子质量应符合 GB 16715.5 1 DB3402/T 80—2024 的规定。 6.1.2 不同季节选用不同品种，春季、秋季宜选用抗寒能力强的全红苋菜或花红苋菜，夏季宜选用耐 热性较好的绿苋菜。 种子处理 6.2 播种前，将种子晒 2天～3天后，用 40 ℃温水浸泡 6 h～10 h。 整地 6.3 播种前结合耙地，精细整地；结合整地起畦，畦面宽 1.2 m，沟宽 0.3 m，沟深 0.2 m。 施基肥 6.4 每667 m2施有机肥 1000 kg～1500 kg 和生物有机肥 80 kg～100 kg 。有机肥应符合 NY/T 525 的规 定，生物有机肥应符合 NY 884的规定。 7 播种 播种时间 7.1 可春季、夏季、秋季播种，春季气温稳定在 15℃以上即可播种。 播种量 7.2 播种量根据播种时间确定，春季 、秋季每 667m2播种量为 0.5 kg～0.6 kg，夏季每 667m2播种量为 0.4 kg～0.5 kg 。 播种方式 7.3 采用撒播方式播种 。 播种处理 7.4 夏季、秋季播种后先浇足水份，再覆 0.5 cm～ 1 cm厚的细土，拍实表土，畦面覆盖遮阳网 。春季播 种后先覆0.5 cm ～1 cm厚 的细土，拍实表土，再浇足水份。 8 田间管理 揭网 8.1 夏季、秋季 出苗后揭去覆盖畦面的遮阳网。 温湿度管理 8.2 8.2.1 棚内温度保持 20 ℃～32 ℃，温度低于 20 ℃时，大棚内加盖小拱棚；温度高于 32℃时，适当 开棚通风，覆盖遮阳网。 8.2.2 畦面发白，应开启水肥一体 微喷系统，保持土壤湿润。 除草 8.3 出苗后应及时拔除杂草。 2 DB3402/T 80—2024 肥料管理 8.4 当幼苗长到 4片～5片真叶时，进行第一次追肥。 每次采收一周后追肥一次 ，每667m2 追施生物有 机肥25 kg。 9 病虫害防治 防治原则 9.1 按照“预防为主，综合防治”的植保方针。 主要病虫害 9.2 白锈病、蚜虫。 防治方法 9.3 9.3.1 农业防治 因地制宜选用抗病、抗逆性强的品种，合理布局、实行轮作倒茬，保持棚内清洁与消杀，科学施肥 用水，保持田间通风透光良好。 9.3.2 物理防治 在棚内安装诱捕器，棚周边设防虫网，每 667 m2悬挂可降解、长 40 cm、宽25 cm 的粘虫黄板 30块～ 40块。 9.3.3 化学防治 使用生物农药防治。白锈病宜使用大黄素甲醚或枯草芽孢杆菌用清水按1:500 的比例稀释后喷施； 蚜虫宜使用除虫菊素或苦参碱用清水按1:500 的比例稀释后喷施。 10 采收 采收前1周停止用药，宜在早晚温度低时进行采收。 10.1 春季播种后 50天～60天，夏季、秋季播种后 25天～30天，苗高18 cm～20 cm 或具有7片～8 10.2 片叶时，带根分批采收。采收时实行收大留小，收密留稀、留苗均匀的原则。 11 生产档案 建立生产档案，整个生产过程应有及时、详尽的追溯记录，生产档案至少保存两年。 3