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ICS 65.020.20 CCS B 05 34 安徽省 地方 标准 DB34/T 4834—2024 日光温室芦笋生产技术规程 Technical specification for production of asparagus in solar greenhouse 2024 - 07 - 30发布 2024 - 08 - 30实施 安徽省市场监督管理局 发布 DB34/T 4834 —2024 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由安徽省农业科学院提出。 本文件由安徽省农业农村厅归口。 本文件起草单位:安徽省农业科学院作物研究所 、安徽省永富农业科技股份有限公司。 本文件主要起草人:周斌 、赵中夫、徐为领、郭静、赵鹏、谢君、胡学友。 DB34/T 4834 —2024 1 日光温室芦笋生产技术规程 1 范围 本文件规定了日光温室芦笋生产的产地环境、品种、育苗、定植、田间管理、采收、病虫害防控及 生产记录。 本文件适用于芦笋的日光温室生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 525 有机肥料 NY/T 760 芦笋 NY/T 1585 芦笋等级规格 NY/T 1868 肥料合理使用准则 有机肥料 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY/T 5231 无公害食品 芦笋生产技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 产地环境质量应符合 NY/T 5010 的规定。选择地下水位低、平整且排灌方便的土地。不与百合科作 物连作。 5 品种 品种选择 选择高产、耐密植、抗病,芦笋嫩茎肥大整齐、颜色深绿、粗细均匀、质地鲜嫩,笋头鳞片抱合紧 密、开散较迟的品种。 种子质量 种子质量应符合 NY/T 5231 的规定。 DB34/T 4834 —2024 2 6 育苗 育苗方式 营养钵或穴盘育苗。 苗床准备 使用蔬菜育苗专用基质,质量应符合 NY/T 2118 的规定。将基质装入 10 cm×10 cm营养钵或 50 孔 穴盘中,并在育苗畦内排列整齐。播前 1 d,苗床浇足水分。 种子处理 播前对种子进行晒种、漂洗、杀菌、温汤浸种处理,然后保湿放入 25 ℃的恒温箱进行催芽。期间 每天用清水漂洗种子一次,待 20%~25% 种子露白时即可播种。 播种时间 春播 3 月~ 4 月份,秋播 8 月份。 播种 每钵或每穴播一粒种子,覆 1.5 cm~2 cm厚基质,覆地膜或遮荫网。 苗床管理 白天畦内温度控制在 22℃~ 28℃,夜晚 15℃~ 18℃。适时浇水,保持 65% ~ 75% 相对湿度。 成苗标准 苗高 20cm~ 30cm,有 3 个以上分枝及 5 条以上地下贮藏根。 7 定植 日光温室准备 定植前,建造或维护日光温室,密闭升温或遮阳降温,备用。 整地做畦 每667 m2施入经无害化处理的有机肥 2000 kg~ 3000 kg, 配施硫酸钾复合肥 ( N:P2O5:K2O=15:15:15) 50 kg/667 m2,肥料使用应符合 NY/T 496 、NY/T 1868 、NY/T 525 的规定。翻耕深度 35 cm~40 cm。耙 平耱细,整平做畦,畦面宽 1.2 m,畦间沟宽 0.3 m。 定植 7.3.1 定植时期 春季 3 月中旬至 4 月下旬,秋季 8 月上旬。 7.3.2 定植沟 定植前于畦中央开宽 20 cm、深 10 cm的定植沟。 DB34/T 4834 —2024 3 7.3.3 定植方法 在定植沟内按秧苗地上茎的生长方向进行单行定向栽植,株距 20 cm。栽后覆土 4 cm~ 5 cm。 8 田间管理 滴灌带铺设 在距离定植行一侧 10 cm处铺设滴灌带,及时浇水,并检查滴灌带使用情况。 查苗补苗 定植 10 d后,及时查苗补苗。 浇水、中耕、培土 小苗活棵后,视土壤墒情适时浇水,整个生长季内保持土壤干湿交替。在芦笋生长旺盛期结合人工 除草,中耕培土起垄,垄高 12 cm~ 15 cm,做到畦面平整、土细不结皮。 追肥 幼苗活棵 15 d后,结合浇水追施尿素 10 kg/667 m2。整个生长季节 ,结合中耕培土补充经无害化 处理的有机肥 2 次~ 3 次, 每次 500 kg/667 m2。 结合滴灌浇水追施硫酸钾复合水溶肥 2 次~ 3 次, 每次 20 kg/667 m2。水溶肥间隔期 30 d以上。清棵清园后,每 667 m2追施经无害化处理的有机肥 2500 kg。采笋前 15 d,结合滴灌追施硫酸钾复合水溶肥 20 kg/666.7 m2。采笋期间每隔 20 d结合滴灌追 施水溶肥 15 kg/667 m2。 清园 11 月底, 大棚芦笋地上部分基本干枯死亡、 营养回流基本结束时, 清除地上部分茎秆和枯枝落叶、 田间杂草。 母茎留养 4 月底至 5 月初,春季集中采笋期结束后,开始留养母茎,每株留笋 3 支~ 5 支,之后再发出 的新茎采收夏笋。 7 月底至 8 月初,每株留笋 4 支~ 6 支,之后再发出的新茎采收秋笋。 植株调整 营养生长期间株高控制在 1.2 m以下。在生长旺盛期应疏枝、打顶、打边心。行间安插支架,拉绳 固定植株两边。 9 采收 适时采笋 当嫩茎直径达 0.6 cm以上、高 20 cm以上时,即可采笋。采笋时刀口要深入地下 1 cm剜割。芦笋 质量应符合 NY/T 760、NY/T 1585的规定。 采后处理 DB34/T 4834 —2024 4 采后割口及时用土壤掩埋。芦笋用湿毛巾遮盖保湿、送入冷库,分级整理扎捆,装箱销售。 10 病虫害防控 主要病虫害 主要病害有褐斑病、茎枯病等,主要虫害有甜菜夜蛾、蓟马和棉铃虫等。 防治原则 坚持绿色防控,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,合理使用化学防治。 药剂防治 常用药剂与方法见附录 A。药剂使用应符合 GB/T 8321 的规定。 11 生产记录 建立并保存相关 记录,主要包括种子、肥料、农药采购记录及肥料、农药使用记录,种植全过程农 事活动记录,资料保存不少于 2 年。

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