1ICS65.020.20 CCSB31DB3311 丽水市地方标准 DB3311/T274—2024 ‘太平白’枇杷生产技术规程 2024-01-12发布 2024-02-12实施 丽水市市场监管管理局  发布DB3311/T274—2024 I目次 前 言...........................................................................................................................................................II 1范围.....................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件.................................................................................................................................................1 3术语和定义.........................................................................................................................................................1 4园地选择.............................................................................................................................................................1 5园地建设..............................................................................................................................................................1 6苗木定植..............................................................................................................................................................2 7土肥水管理..........................................................................................................................................................2 8整形修剪..............................................................................................................................................................3 9花果管理..............................................................................................................................................................4 10病虫害防治........................................................................................................................................................4 11采收....................................................................................................................................................................5 12生产记录............................................................................................................................................................5 13标准化生产模式图............................................................................................................................................5 附录A（资料性）主要病虫害防治......................................................................................................................6 附录B（资料性）‘太平白’枇杷标准化生产技术模式图.............................................................................7DB3311/T274—2024 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由丽水市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：丽水市水果产业协会、丽水市经济作物总站、丽水市莲都区农业特色产业发展中 心、丽水市丽白枇杷产销专业合作社、遂昌县经济作物技术推广中心。 本文件主要起草人：吴宝玉、周晓音、陈超、付兵、武文俊、张敬斐、傅陈波、鲍金平、姜燕敏、 纪国胜。 本文件属首次发布。DB3311/T274—2024 1‘太平白’枇杷生产技术规程 1范围 本文件规定了‘太平白’枇杷生产的有关园地选择、园地建设、苗木定植、土肥水管理、整形修剪、 花果管理、病虫害防治、采收、生产记录等技术内容。 本文件适用于丽水地方白肉品种‘太平白’枇杷的生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则 NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY/T1276农药安全使用总则 DB3311/T103食用农产品生产环节质量安全追溯管理规范 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4园地选择 4.1产地环境 土壤质量、灌溉水质和大气质量应符合NY/T391的要求。 宜选择年平均气温≥16 ℃，极端最低气温≤－6 ℃的区域。宜选择排水良好的砂质壤土或改良后的 红黄壤土，土层深厚，有机质含量≥1.0 %，地下水位≤1 m，土壤pH值5～8，最适pH值5.5～6.5。 4.2地势地形 选择平地或坡度≤25°、海拨高度≤250 m的山地种植。宜在南坡、东南坡面建园，不宜在风口、 山脊突出地和山谷冷空气沉积地建园。水库、河流、湖泊等大水体周围，可在海拔≤350 m的区域建园。 5园地建设 5.1布局 宜集中连片种植。种植前应进行园地道路、排灌、小区划分、附属设施等规划，合理布局。DB3311/T274—2024 25.2种植前准备 5.2.1山地宜修筑等高梯地，梯地宽度≥3 m，梯壁整齐牢固，梯面外高内低，内侧开“竹节沟”，梯 地最高层上面设拦洪沟。种植前，按4 m～5 m株距、亩（每667m2）栽33株～44株的密度挖定植穴或 定植沟，深、宽各0.8 m～1 m。每穴放5 kg～8 kg饼肥或20 kg～40 kg其它有机肥，与2 kg钙镁磷肥、 0.5 kg复合肥混匀填入，踏实，上覆表土，筑一高于地面30 cm～40 cm的定植墩，灌水，待植。 5.2.2平地及地势较低园地，采用深沟高畦，畦沟深40 cm～50 cm、宽40 cm；或采用筑墩法，墩高40  cm。按株距4 m～5 m、行距5 m～6 m，亩（每667m2）栽22株～33株的密度挖定植穴。底肥用量同5.2.1。 5.3改土 果园土壤pH值≤5 时，可施白云石粉等碱性土壤调理剂调节，亩（每667m2）施50 kg～100 kg。 6苗木定植