ICS01.040 CCSB40/49DB3212 泰州市地方标准 DB3212/T2101—2025 种鹅场疫病防控技术规范 Technicalspecificationfordiseasepreventionandcontrolinbreeder goosefarms 2025-03-27发布 2025-04-27实施 泰州市市场监督管理局发布 IDB3212/T2101—2025 前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江苏农牧科技职业学院提出。 本文件由泰州市农业农村局归口。 本文件由江苏农牧科技职业学院负责具体技术内容的解释。 本文件主要起草单位：江苏农牧科技职业学院、国家水禽基因库（江苏）、泰州丰达农牧科技有限 公司、兴化市海南畜牧兽医站、泰州医药高新技术产业开发区（泰州市高港区）畜牧兽医站、泰州市海 陵区畜牧兽医站、泰州医药高新技术产业开发区（泰州市高港区）凤凰畜牧兽医站。 本文件主要起草人：穆晓惠、王健、林钟鸣、孙国波、张干生、王小斌、孙侃、刘浩、吴双、王军、 朱微、赵孟丽、赵洪昌、纪荣超、陈超、周仁超、卞友庆。DB3212/T2101—2025 1种鹅场疫病防控技术规范 1范围 本文件规定了种鹅场场区建设、饲养管理、防疫管理等。 本文件适用于泰州地区种鹅场疫病防控。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB/T16569畜禽产品消毒规范 GB18596畜禽养殖业污染物排放标准 GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量 GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T388畜禽场环境质量标准 NY/T682畜禽场场区设计技术规范 NY/T1952动物免疫接种技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 疫病净化diseasepurification 有计划地在特定区域或场所对特定动物疫病，通过免疫、监测、检疫、隔离、消毒、淘汰、扑 杀、无害化处理等一系列技术和管理措施，消灭和清除病原，最终达到并维持在该范围内动物个体 不发病和无感染状态的过程。 3.2 无规定动物疫病生物安全隔离区designateddisease-freebiosecurityisolationzonefor animals 简称“无疫小区”，处于同一生物安全管理体系下的养殖场区，在一定期限内没有发生一种或 几种规定动物疫病的若干动物养殖场及其辅助生产单元所构成的特定小型区域。 3.3 疫病监测diseasesurveillance 按照《中华人民共和国动物防疫法》及国家、省、市有关动物疫病监测计划的规定，结合本场 免疫程序及周边地区疫病流行情况、疫病发生的季节性特点等制定计划，调查种鹅群体中某种疾病 或病原的存在情况，并持续地、系统地收集分析数据，提供具有疫病防控指导意义信息的过程。 3.4 无害化处理harmlesstreatment 用物理、化学等方法处理病死及病害动物和相关动物产品、污染物，消灭其所携带的病原体， 消除危害的过程。2DB3212/T2101—2025 4场区建设 4.1场址选址 应远离化工厂、屠宰场、居民区，交通便利、水源充足、供电稳定、地势适宜，符合《动物防 疫条件审查办法》的规定。 4.2功能布局 4.2.1应设有生活区、生产区、隔离区、生产管理区、无害化处理区等。 4.2.2各区功能明确，界限分明，场区设计符合NY/T682的要求，净道与污道分开。 4.3防疫设施 4.3.1建筑应坚硬牢固、通风保温、防火防腐，宜采用砖混或钢架结构。 4.3.2应根据GB/T16569的要求设置消毒防疫设施且雨污分离。 4.3.3无害化处理区应设置病死鹅及粪污、污水等废弃物无害化处理设施，或建有病死鹅暂存设施， 委托病死畜禽无害化处理场进行处理。 4.4生产资质 4.4.1取得《动物防疫条件合格证》和《种畜禽生产经营许可证》，空气、生态环境质量标准以及 饮用水的水质应符合NY/T388的要求，污水、废渣的排液应符合GB18596的规定。 4.4.2取得所在地县级人民政府农业农村主管部门备案的畜禽标识代码。 5饲养管理 5.1引种选择 应选择生产性能良好、抗病力强、抗逆性强的种鹅品种。 5.2引种要求 5.2.1严禁从疫区引进种蛋、种鹅。 5.2.2符合《家禽产地检疫规程》有关规定；跨省引进的还需符合《跨省调运种禽产地检疫规程》 规定；国外引种按相关规定执行。 5.2.3对引进种鹅应当在隔离场或者饲养场内的隔离舍隔离观察30天，确定为健康合格的方可转 入生产区饲养。 5.3档案资料 按照《中华人民共和国畜牧法》的要求建立养殖档案。建立种鹅防疫档案，档案内容包括：种 群的来源及去向、免疫接种信息（疫苗种类、生产厂家、生产批号和免疫人员等）、日常消毒、监 测抽样、发病、用药、治疗及结果、死亡原因及死亡率、无害化处理等情况。 6防疫管理 6.1人员管理 6.1.1制定员工管理制度和培训计划，所有人员上岗前进行种鹅养殖知识培训。DB3212/T2101—2025 36.1.2配备相适应的技术人员，禁止技术人员到场外进行技术指导、诊疗；场内指导遵循先清洁区 后污染区、先健康鹅后病鹅、先幼鹅后成年鹅的流程。 6.1.3每栋舍设有专职饲养人员，禁止不同舍饲养人员相互串舍。 6.1.4生产区工作人员外出返场时，应在生活区隔离48小时以上，经消毒、洗浴、更衣后方可进 入生产区。 6.2卫生消毒 6.2.1消毒原则 6.2.1.1制定卫生消毒制度，定期清洗屋顶、窗户上的蜘蛛网，以及棚舍地面、墙壁、料槽、水槽、 围栏、蛋窝和不可拆卸的设备。 6.2.1.2遵循全覆盖、常态化的消毒理念，消毒前应彻底清洗，清除消毒对象表面的有机物、污物、 粪便、饲料、垫料等。 6.2.1.3消毒剂符合国家相关规定，具有广谱、高效、刺激性低、安全性好、残留低的特点，并选 择3种以上不同类型的消毒剂，定期轮换使用，做好消毒记录。推荐消毒剂选择与应用范围参照附 录A.1 6.2.1.4备有喷雾器、人员防护用具（如口罩、手套、防护靴等）。 6.2.2消毒措施 6.2.2.1环境消毒 6.2.2.1.1定期对生产区、生活区、管理区、种鹅舍等环境进行消毒。此外，每月对场区周边、场 内污水池、排粪沟和下水道出口进行一次消毒。 6.2.2.1.2种鹅养殖场和各个区域入口处和各个养殖栋舍出入口和通往粪池的必经之处可使用氢 氧化钠（火碱）、氢氧化钙（生石灰）、过硫酸氢钾类、二氧化氯类等定期消毒。 6.2.2.1.3消毒池内可用2%～4%氢氧化钠溶液，消毒剂每周至少更换1次。 6.2.2.2物料消毒 进入种鹅场的饲料可通过紫外线照射进行消毒；垫料可使用高温烘干、紫外线照射或化学消毒 剂消毒；工具、设备、药品可使用紫外线照射或化学消毒剂（如戊二醛类、酚类、季铵盐类、碘类） 进行消毒。 6.2.2.3人员消毒 6.2.2.3.1工作人员进出养殖区应做好自身消毒，非工作人员未经允许不得入场。 6.2.2.3.2人员进出饲养区需要更换专用雨靴，应洗手、更衣、经过消毒池，同时人员通道选用固 定式雾化器进行喷雾消毒。 6.2.2.3.3人员用衣物鞋帽消毒可用紫外消毒灯进行消毒，并定期洗刷。 6.2.2.3.4消毒人员应定期参加安全生产、应急处理培训，并根据消毒剂类型合理佩戴防护用具。 6.2.2.4舍内消毒 6.2.2.4.1定期对种鹅舍进行带种鹅喷雾消毒，选用小孔喷头进行喷雾，且喷雾高于种鹅头进行平 喷。 6.2.2.4.2对种鹅舍内的饲养用具、水线、喂料设备、饲料车、蛋车等物品应定期消毒。 6.2.2.4.3空种鹅舍内消毒程序为：全面清扫—高压水枪冲洗—喷洒消毒剂—清水冲洗—熏蒸，待 空舍2周后再转入种鹅。DB3212/T2101—2025 46.3免疫监测 6.3.1疫苗接种 制订科学合理的免疫程序，按照NY/T1952要求及时科学进行免疫预防，推荐种鹅场的免疫程 序见附录B.1，推荐种鹅免疫记录表见表C.1。 6.3.2免疫调节 定期选用中草药复合制剂、微生物制剂等无毒副作用的制剂提高免疫力、增加种鹅对疾病的抵 抗力、减少抗生素的应用。 6.3.3疫病监测 6.3.3.1结合免疫程序、疫病流行情况、疫病发生的季节性特点等，制定本场监测计划，同时配合 动物疫病预防控制机构做好疫病监测工作。 6.3.3.2重点开展高致病性禽流感、小鹅瘟、鹅副黏病毒病等重要疫病的免疫抗体和病原检测，分 析监测结果，适时调整防疫措施，加强免疫消毒等工作。 6.3.3.3兽医人员、养殖人员应每天对鹅群健康状态开展临床巡查监测，发现病鹅及时隔离，按规 定处置并记录；发现疑似发生动物疫情的，应当向所在地农业农村主管部门或者动物疫病预防控制 机构报告。推荐种鹅诊断记录表见表D.1。 6.4种鹅出售 6.4.1出售种鹅前，应向所在地动物卫生监督机构报检，按照农业农村部令2022年第7号《动物 检疫管理办法》经产地检疫合格后方可出售。 6.4.2严禁已出场但未售出的种鹅返回原种鹅场饲养。 6.5药物使用 6.5.1应按《中华人民共和国兽药典》、GB31650及兽药说明书的规定使用兽药。 6.5.2以养殖端不用或减量使用抗生素，如使用抗生素应符合国家对抗生素用量及含量的规定。以 使用具有抗病毒、抗菌功效的