ICS65.020.30 CCSB43 1509 乌兰察布市地方标准 DB1509/T0019-2024 瘦肉型猪养殖技术规范 Technicalcodeforleanmeatpigbreeding 2024-06-19发布 2024-07-19实施 乌兰察布市市场监督管理局发布DB1509/T0019-2024 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 本文件由乌兰察布市农牧局提出并归口。 本文件起草单位：乌兰察布市农林科学研究所、乌兰察布市动物疫病预防控制中心、乌兰察布市农 业技术推广中心。 本文件主要起草人：高顺平、贺飞、徐振朋、徐林海、孟根、吴丹丹、朱树萍、于涛、云婧、王璐、 李丽云、李国辉、杨岳青、郑文琦、甄磊、田野、潘东、朱晓庆、唐佳妮、朱云佳、王千军、石丽、吴 咏梅、邢进、侯仕农、包南帝娜、刘荣荣。DB1509/T0019-2024 1瘦肉型猪养殖技术规范 1范围 本文件规定了种猪场建造、饮水、饲料、引种、饲养管理、卫生防疫、废弃物处理和档案记录要求。 本文件适用于乌兰察布地区瘦肉型品种、瘦肉型配套系猪的养殖。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB5749生活饮用水卫生标准 GB13078饲料卫生标准 GB/T17823集约化猪场防疫基本要求 GB/T17824.1规模猪场建设 NY/T472绿色食品兽药使用准则 NY/T636猪人工授精技术规程 NY/T820种猪登记技术规范 NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范 NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则 NY5031无公害食品生猪饲养兽医防疫准则 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 初乳colostrum 分娩后3d内的乳汁。 3.2 哺乳仔猪sucklingpiglets 初生至21日龄断奶的仔猪。 3.3 断奶仔猪weanedpiglets 断奶至60日龄的仔猪。 3.4 育成猪growing-finishingpigs 60日龄至4月龄留作种用的猪。 3.5 后备猪replacementgilts2育成阶段结束到初次配种前的青年种猪DB1509/T 0019-2024 。 3.6 育肥猪fatteningpigs 育成阶段结束到出栏的商品肉猪。 3.7 全进全出制all-in,all-out 同一批次猪同时进、出同一猪舍单元的饲养管理制度。 3.8 瘦肉型猪lean-typepigs 瘦肉占胴体重的56%以上，胴体膘厚2.4cm以下，体长大于胸围15cm以上的猪。 4猪舍建造 符合GB/T17824.1的规定。 5饮水 水质应符合GB/T5749规定，水量充足。 6饲料 6.1饲料原料来自水源、空气、土壤无污染地区；饲料和饲料添加剂的卫生指标应符合GB13078的规 定。 6.2选用的饲料添加剂应是中华人民共和国农业部第2045号公告的饲料添加剂品种目录(2013)所规 定的品种，药物饲料添加剂的使用应按照中华人民共和国农业部第2625号公告的饲料添加剂安全使用 规范执行。 7引种 7.1从非疫区具有《种畜禽生产经营许可证》的种猪场引进，并由当地相关部门出具《种猪鉴定合格 证》、《动物防疫合格证》。若从国外引种，应按照《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国进 出境动植物检疫法》相关规定执行。 7.2种公猪：体形外貌符合品种特征、四肢健壮、睾丸大小适中、匀称、包皮紧凑、不下垂，挤压包 皮无积血、积脓尿。 7.3种母猪：体形外貌符合品种特征，有效奶头数不少于7对、外阴发育正常、四肢健壮。 7.4种猪场应提供记录完整的种猪档案和免疫档案。 7.5种猪的运输：种猪的运输不能使用运输商品猪的外来车辆装运种猪。在运载种猪前1d应使用高 效的消毒剂对车辆和用具进行2次以上的严格消毒。 7.6引进种猪隔离饲养40d以上，经检疫合格后方可转群。 8后备猪的饲养管理 8.1饲养管理DB1509/T0019-2024 38.1.1后备母猪每头日营养需要量参照附录A中表A.1。 8.1.2后备母猪饲粮中养分含量参照附录A中表A.2。 8.1.3通过调节日喂量，5月龄体重控制在75kg～80kg,6月龄达到95kg～100kg,7月龄控制在 110kg～120kg,8月龄控制在130kg～140kg。 8.1.4用自动饮水器自由饮水，适宜水温10℃～15℃。用鸭嘴式饮水器饮水，每4～6头需1个， 饮水器安装高度60cm～70cm，水流量大于2.0L/min。 8.1.54～6头为一群进行群养。后备母猪通过与经产母猪一起饲养或与公猪接触促进发情。 8.1.66月龄后测量活体背膘厚度、体重，依据选育标准及时选留和淘汰。 8.1.7通过抚摸猪的背腹部建立人畜亲和关系，使猪不惧怕人。 8.2环境控制 8.2.1饲养密度 参照附录B中表B.1。 8.2.2猪舍温度、湿度 8.2.2.1猪舍温度、湿度参照附录C中表C.1。 8.2.2.2猪舍环境温度高于临界范围上限值时，应采取喷雾、湿帘和遮阳等降温措施，加强通风，保 证清洁饮水，提高日粮营养水平。 8.2.2.3猪舍环境温度低于临界范围下限值时，应采取供暖、保温措施，保持圈舍干燥，控制风速， 防止贼风，提高日粮营养水平。 8.2.3猪舍采光 8.2.3.1猪舍采光参照附录D中表D.1。 8.2.3.2猪舍人工照明宜使用节能灯，光照应均匀，按照灯距3m、高度2.1m～2.4m、每灯光照面 积9m2～12m2的原则布置。 8.2.3.3猪舍的灯具和门窗等透光构件应保持清洁。 8.2.4猪舍通风 参照附录E中表E.1。 8.2.5空气卫生 参照附录F中表F.1。 9空怀、妊娠母猪的饲养管理 9.1饲养管理 9.1.1饲料中养分含量参照表1。 表1母猪日粮主要养分含量 体重（kg）妊娠期12周前 妊娠期12周～分娩前7d 120～150 150～180 >180 120～150 150～180 >180DB1509/T 0019-2024 4表1母猪日粮主要养分含量（续） 消化能（MJ/kg） 12.75 12.35 12.1512.75 12.55 12.55 蛋白质（%） 13.0 12.0 12.0 14.0 13.0 12.0 赖氨酸（%） 0.53 0.49 0.46 0.53 0.51 0.48 蛋氨酸（%） 0.14 0.13 0.12 0.14 0.13 0.12 蛋氨酸+胱氨酸（%） 0.34 0.32 0.31 0.34 0.33 0.32 苏氨酸（%） 0.40 0.39 0.37 0.40 0.40 0.38 色氨酸（%） 0.10 0.09 0.09 0.10 0.09 0.09 钙（%） 0.68 总磷（%） 0.54 9.1.2日喂饲料2次。饲料喂量参照表2。 表2空怀、妊娠期母猪饲料喂量 妊娠期12周前 妊娠期12周～分娩前7d 体重（kg） 120～180 >180 120～150 150～180 >180 采食风干料（Kg/d） 2.10 2.00 2.60 2.80 3.00 9.1.3每日可加喂青绿饲料1kg～2kg，青绿饲料严禁冰冻、发霉变质和带有毒性。 9.1.4青年母猪(过肥者除外)在配种前2周采取短期优饲，饲料日喂量达到2.5kg～3.0kg。 9.1.5根据母猪膘情调整料量。断乳后体瘦的经产母猪从配种前1d开始增加日采食量1kg左右，直 至配种后恢复繁殖体况为止。对妊娠初期膘情已达7成的经产母猪，前、中期饲料日喂量1.85kg左右。 青年母猪前期喂量2kg，中期喂量2.5kg。分娩前7d，更换为泌乳期母猪饲料，更换饲料要有3d～ 5d过渡期。分娩前3d，饲料日喂量减少到2.2kg～2.5kg。 9.1.6用自动饮水器自由饮水，适宜水温10℃～15℃。用鸭嘴式饮水器饮水，每4～6头需1个， 饮水器安装高度60cm～70cm，水流量大于2L/min。 9.1.74～6头为一群进行群养。定期查情，及时对发情母猪配种。 9.1.8人工授精按照NY/T636执行。 9.1.9母猪配种后连续观察2～3个情期，或用妊娠诊断仪判断母猪是否妊娠。 9.1.10严禁强行驱赶或惊吓、鞭打和突然惊扰母猪。夏季注意防暑。 9.1.11对于断奶时体况过瘦的母猪，增加饲料喂量，使母猪恢复膘情，推迟一个情期配种。 9.2环境控制 同 8.2。 10 泌乳母猪饲养管理DB1509/T0019-2024 510.1饲养管理 10.1.1泌乳母猪饲料中养分含量参照表3。 表3泌乳母猪饲料中养分含量 体重（kg） 140～180 180～240 采食风干料（kg/d） 4.5～5.3 5.25～5.8 消化能（MJ/kg） 13.8 13.8 粗蛋白质（%） 15.7～18.0 18.0～18.5 赖氨酸（%） 0.88～0.93 0.91～0.94 蛋氨酸（%） 0.22～0.24 0.23～0.24 蛋氨酸+胱氨酸（%） 0.42～0.45 0.44～0.45 苏氨酸（%） 0.56～0.59 0.58～0.60 色氨酸（%） 0.16～0.17 0.17～0.18 钙（%） 0.77 总磷（%） 0.62 10.1.2产仔当天禁食10h～12h，自由饮水。 10.1.3产后第1d可给1kg～1.5kg饲料，以后逐渐增加，7d后自由采食。日采食量参考表3。 泌乳期母猪采食饲料量 10.1