ICS65.020.20 CCS B21 0B5333 怒江 州 國地國方 标准 DB5333/T1.1—2022 代替DB5333/T1.1-2018 草果种植 种子种苗繁育 地方标准信息服务平台 2022-10-1发布 2022-10-10实施 怒江族自治州市场监督管理局 发布 DB5333/T1.1—2022 前 言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本标准代替DB5333/T1.1—2018《泸水草果综合标准第1部分：泸水草果种籽种苗繁育技术规范》。 本标准与DB5333/T1.1-2018相比，主要变化如下： 修改了分布范围 一修改了种子采集时间、处理方式、用种量、育种方法 一修改了农药品种 本文件是草果种植系列文件的第1部分，已发布以下部分： 第1部分：种子种苗繁育 第2部分：栽培管理 第3部分：鲜果采收及干燥 本文件由怒江州农产品质量检测中心、怒江绿色香料产业研究院提出。 本文件由怒江州市场监督管理局归口。 本文件起草单位：怒江州农产品质量检测中心、怒江绿色香料产业研究院、泸水市农业农村局、福 贡县农业农村局、贡山县农业农村局、泸水市林业局、泸水市科学技术局、泸水市质量技术监督局、泸 水市扶贫办、泸水市农业生产资料有限责任公司。 本文件主要起草人：周福桥、和泽坪、朱晓静、李育燕、李春芳、斯翔、李秀海、何牧龙、和佳鹏、 周继兰、和秀丽、吴莲张、杨毅、胡陈花、何绍生、黄元校、董振兴、广波付、黄正忠、李开平。 地方标准信息服务平台 DB5333/T1.1—2022 草果种植禾 种子种苗繁育 1范围 本文件规定了草果种植标准中种子种苗繁育的术语和定义、植物学及分布、特征特性、选种及种子 处理、种苗繁育的要求。 本文件适用于泸水市、福贡县、贡山县境内草果种子种苗繁育。 2规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件 理局 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3. 1 草果 又称草豆蔻，为多年生草本。 生长于略荫蔽而潮湿的阔叶林中土质肥润的地方。茎、叶、果均可提 芳香油。全果除作食品调料外还可入药，味辛性温。 其果形主要有近圆形、椭圆形和纺锤形。 3. 2 地方标 怒江草果 5 B 3. 3 鲜果 D 未脱水、未剥果皮的成熟果实 3.4 种子 剥去鲜果果皮用作播种的种子团以及用于繁殖的根茎 标准信息服务平台 4 植物学及分布 4.1 植物学分类及学名 姜科，豆蔻属。Amomum taso-kocrevost etLemarie。 4.2分布 泸水市、福贡县、贡山县境内海拔1000m～2300m范围均有分布。 5特征特性 5.1形态特征 DB 5333/T1.1—2022 草果为姜科多年生草本植物，株高260cm～400cm，全株有辛辣气味。根茎粗大，有节，横走，绿白 色或淡紫红色。地上茎粗壮，直立或稍倾斜，淡绿色。叶互生，排列成2列，叶片数14片～16片；叶鞘 开放，抱茎，淡绿色，被疏柔毛，边缘膜质；叶舌先端圆形，长0.8cm～1.2cm，膜质，锈褐色，被疏柔 毛；叶柄短或几无柄；叶片长椭圆形或披针状长圆形，长50cm～100cm，宽10cm～20cm，先端渐尖，基 部渐狭，全缘，叶两面光滑无毛，叶片绿色或淡绿色。穗状花序从茎基部抽出，卵形或长圆形，长9cm～ 13cm，径约5cm，每穗有小花50朵～100朵；苞片长圆形至卵形，长1.5cm～2.8cm，宽0.7cm～1.8cm，先 端钝圆，浅橙色；花冠白色；唇瓣中肋两侧具紫红色条纹。果分为近圆形、椭圆形、纺锤形三种，长 2.5cm～4.0cm，径2cm，顶端具宿存的花柱残基，呈圆柱形突起，果皮熟时红色，干后紫褐色，有不规 则的纵皱纹（维管束），无毛；果梗长0.2cm～0.5cm，基部有宿存的苞片。9月～10月花芽和叶芽同时分化， 来年3月～6月开花，花期持续1个月～2个月，6月～8月花凋谢后小果逐步长大，10月～12月果实成熟， 籽粒表面由白色转为棕褐色，呈多面不规则形状。 5.2果形分类 5.2.1近圆形 果形似球状，果实尾部圆滑，顶端稍凹，果实从头至尾有三条明显的线条，果皮较薄，果实红色， 果长2.6cm~2.8cm，宽2.5cm~2.6cm。 5.2.2椭圆形 果实形状椭圆形，果实顶部稍突出，果皮较厚，果长2.8cm～3.5cm，宽2.5cm～2.7cm，果实为红色 或紫色。 5.2.3纺锤形 果实形状呈纺锤状，中部明显大于两头，果长3cm～4cm，宽1.8cm～2.5cm，果实为红色或紫色。 5.3生物学特性 草果怕热，怕旱，怕霜冻，适宜在年平均气温在16℃19℃的温暖湿润气候生长。草果不耐强光， 需在略荫蔽、透光度约为30%40%的富含腐殖质、排水良好的山林谷地生长，以质地疏松的砂质土生长 地方标准信 较好，不宜在贫和过粘的土地栽培。 6选种及种子处理 6.1选种 果皮呈紫褐色，嚼之有辛辣 服务平台 从产区6年～10年大田中进行挑选，挑结果多，果实均匀，单果较大， 味，饱满无病虫害的健壮果实作种子。 6.2采集时间 12月至次年1月。 6.3种子处理 剥去果皮，取出种子团，用草木灰或河沙搓散种子团去除果肉及蜡质层。 放入编织袋中堆捂1周～2周，待果实中的蜡质层软化后取出籽粒，漂洗干净，晾干。 2 DB5333/T1.1—2022 6.4贮存 干燥保存。 7种苗繁育 7. 1 苗圃地选择 7.1.1海拔 1200m～1800m为宜。 7.1.2地形 .7.1.3土壤 未种过姜科植物地块，以沙壤土为佳。 泰江州地 3 7.1.4肥力 3 有机质、腐殖质含量较高地块。 5 7.1.5 苗圃地整理 场 深翻30cm，土堡细碎。宽120cm~140cm， 沟深30cm 沟宽30cm～40cm，面平整无残渣。 标准 7.2播种 D 7. 2. 1 种子消毒 用适宜的农药进行浸泡，捞出洗净晾干待播。 怒 7. 2. 2 2播种方式 地方标准信息服务平台 . 撒播。 条播。 7.2.3播种时间 冬播：12月，春播：2月～4月。 7.2.4播种量 种子15kg/亩～25kg/亩。 7.2.5盖土覆膜 播种后及时盖细肥土1cm～1.5cm，以不见种粒为宜。并用拱架覆膜，拱架高35cm40cm，覆上0.04 0.08的育苗膜四周压实，上方搭建遮荫网。 7.3管理 7.3.1揭膜 幼苗展开2片～3片叶时，先将覆膜两头放风降温降湿，逐步揭膜练苗。 DB5333/T1.1—2022 6.4贮存 干燥保存。 7种苗繁育 7. 1 苗圃地选择 7.1.1海拔 1200m～1800m为宜。 7.1.2地形 .7.1.3土壤 未种过姜科植物地块，以沙壤土为佳。 泰江州地 3 7.1.4肥力 3 有机质、腐殖质含量较高地块。 5 7.1.5 苗圃地整理 场 深翻30cm，土堡细碎。宽120cm~140cm， 沟深30cm 沟宽30cm～40cm，面平整无残渣。 标准 7.2播种 D 7. 2. 1 种子消毒 用适宜的农药进行浸泡，捞出洗净晾干待播。 怒 7. 2. 2 2播种方式 地方标准信息服务平台 . 撒播。 条播。 7.2.3播种时间 冬播：12月，春播：2月～4月。 7.2.4播种量 种子15kg/亩～25kg/亩。 7.2.5盖土覆膜 播种后及时盖细肥土1cm～1.5cm，以不见种粒为宜。并用拱架覆膜，拱架高35cm40cm，覆上0.04 0.08的育苗膜四周压实，上方搭建遮荫网。 7.3管理 7.3.1揭膜 幼苗展开2片～3片叶时，先将覆膜两头放风降温降湿，逐步揭膜练苗。 DB5333/T1.1—2022 6.4贮存 干燥保存。 7种苗繁育 7. 1 苗圃地选择 7.1.1海拔 1200m～1800m为宜。 7.1.2地形 .7.1.3土壤 未种过姜科植物地块，以沙壤土为佳。 泰江州地 3 7.1.4肥力 3 有机质、腐殖质含量较高地块。 5 7.1.5 苗圃地整理 场 深翻30cm，土堡细碎。宽120cm~140cm， 沟深30cm 沟宽30cm～40cm，面平整无残渣。 标准 7.2播种 D 7. 2. 1 种子消毒 用适宜的农药进行浸泡，捞出洗净晾干待播。 怒 7. 2. 2 2播种方式 地方标准信息服务平台 . 撒播。 条播。 7.2.3播种时间 冬播：12月，春播：2月～4月。 7.2.4播种量 种子15kg/亩～25kg/亩。 7.2.5盖土覆膜 播种后及时盖细肥土1cm～1.5cm，以不见种粒为宜。并用拱架覆膜，拱架高35cm40cm，覆上0.04 0.08的育苗膜四周压实，上方搭建遮荫网。 7.3管理 7.3.1揭膜 幼苗展开2片～3片叶时，先将覆膜两头放风降温降湿，逐步揭膜练苗。 DB5333/T1.1—2022 6.4贮存 干燥保存。 7种苗繁育 7. 1 苗圃地选择 7.1.1海拔 1200m～1800m为宜。 7.1.2地形 .7.1.3土壤 未种过姜科植物地块，以沙壤土为佳。 泰江州地 3 7.1.4肥力 3 有机质、腐殖质含量较高地块。 5 7.1.5 苗圃地整理 场 深翻30cm，土堡细碎。宽120cm~140cm， 沟深30cm 沟宽30cm～40cm，面平整无残渣。 标准 7.2播种 D 7. 2. 1 种子消毒 用适宜的农药进行浸泡，捞出洗净晾干待播。 怒 7. 2. 2 2播种方式 地方标准信息服务平台 . 撒播。 条播。 7.2.3播种时间 冬播：12月，春播：2月～4月。 7.2.4播种量 种子15kg/亩～25kg/亩。