ICS 65.020.20 B 05 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 3482—2019 不结球白菜生产技术规程 Technical regulations for production of non-heading Chinese cabbage 文稿版次选择 2019 - 12 - 25 发布 安徽省市场监督管理局 2020 - 01 - 25 实施 发 布 DB34/T 3482—2019 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽农业大学提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽农业大学、马鞍山源之美农业科技有限公司、安徽省皖江蔬菜产业技术研究 院、绩溪县农水局、桐城市种植业管理局、金寨县种植业管理局。 本标准起草人：汪承刚、朱世东、陈国户、曹建宏、陈和平、黄兴学、袁凌云、侯金锋、李守堂、 陈茂娟、闵学煜、周承东、胡静、张媛。 I DB34/T 3482—2019 不结球白菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了不结球白菜的产地环境、茬口安排、播前准备、育苗、大田定植、田间管理、病虫害 防治和采收等技术要求。 本标准适用于不结球白菜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 16715.2 瓜菜作物种子 第2部分：白菜类 GB/T 23416.5 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第5部分：白菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 产地环境 3.1 产地环境应符合 NY/T 5010 的规定。 3.2 应选择地势平坦、排灌方便、耕层深厚、疏松肥沃、中性或微酸性的沙壤土、壤土或轻粘壤土地 块。 4 茬口安排 分期排开播种，每隔 35 天～45 天一茬。 5 5.1 播前准备 品种选择 根据栽培季节，选用抗病、优质、丰产、抗逆性强及耐抽薹的品种。 5.2 种子质量 应符合 GB 16715.2 中大田用种的要求。 5.3 用种量 2 2 直播每 667m 用种 150 g～200 g，育苗移栽每 m 苗床用种 3 g。 5.4 种子处理 1 DB34/T 3482—2019 阳光晒种 4 h～8 h。将种子用 50℃温水浸种 15 min～20 min，并不停搅拌，然后冲洗干净，晾 干后播种。 6 育苗 6.1 营养土配制及育苗床制作 肥料使用按 NY/T 496 的规定执行。按 3 年未种过十字花科作物的园土 60％、经无害化处理的有 3 机肥 40％的比例，每 1m 肥土中再加入 2 kg 过磷酸钙、1 kg 氯化钾，充分拌匀并过筛。将配制的营 养土装入 8 cm×8 cm 的育苗钵中，把育苗钵排列于阳畦的育苗床（宽 1.2 m，高 15 cm～20 cm，长 畦）上，钵缝用土填实，使用喷壶浇透水。 6.2 播种 畦面整平后，先浇透底水，再撒播种子，覆土 0.3 cm～0.5 cm。 6.3 苗期管理 夏季播种要遮阳，出苗 80％后要及时去除。出苗后至 2 片真叶时要及时间苗 2 次，保持苗距 8 cm～10 cm，3 片～4 片真叶即可定植。定植前 1 天苗床浇透水。 7 大田定植 7.1 整地起垄 2 前茬非十字花科蔬菜的田块，前茬收后尽早深耕晒垄，每 667m 施 3000 kg 有机肥，耕匀作畦， 畦宽约 160 cm，沟宽 30 cm～40 cm，沟深 15 cm～20 cm，长畦。 7.2 移栽 2 2 定植深度以不埋心叶为度，株行距：20 cm～25 cm×20 cm～25 cm，10000 株/667m ～12000 株/667m ， 移栽后及时浇水。 8 田间管理 2 缓苗后保持土壤湿润。早期中耕 1 次～2 次，结合浇水追施尿素 1 次～2 次，每次每 667m 10 kg～15 kg。 9 病虫害防治 9.1 主要病虫害 9.1.1 9.1.2 9.2 主要病害：软腐病、炭疽病、霜霉病、黑斑病等。 主要虫害：蚜虫、菜蛾、菜粉蝶等。 防治原则及方法 按 GB/T 23416.5 的规定执行。 2 DB34/T 3482—2019 10 采收 秋冬不结球白菜植株心叶平口时采收；夏季在播种后约 20 天～30 天可陆续间拔采收；早秋在定 植后 25 天左右可采收。 _________________________________ 3