ICS 65.020.20 B 62 云 南 省 地 方 标 准 DB53/T 996—2020 切花月季设施无土栽培技术规程 2020 - 08 - 17 发布 云南省市场监督管理局 2020 - 11 - 17 实施 发 布 DB53/T 996—2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由云南省花卉标准化技术委员会（YNTC08）提出并归口。 本标准起草单位：云南省农业科学院花卉研究所、云南云秀花卉有限公司、云南大学、国家观赏园 艺工程技术研究中心、农业农村部花卉产品质量监督检验测试中心（昆明)、云南省花卉育种重点实验 室、云南省花卉工程技术研究中心、昆明市花卉遗传改良重点实验室。 本标准主要起草人：王丽花、瞿素萍、吴学尉、苏艳、王其刚、段金辉、杨秀梅、张艺萍、张丽芳、 许凤、桂敏。 I DB53/T 996—2020 切花月季设施无土栽培技术规程 1 范围 本标准规定了切花月季设施无土栽培的品种选择，立地条件，营养液配制，种苗定植，生产管理， 病虫害防治，采收的技术要求。 本标准适用于切花月季的设施无土栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 (1~7部分) 农药合理使用准则 NY/T 321 月季切花 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 DB53/T 63 主要鲜切花产品等级 DB53/T 105 主要鲜切花种苗和种球产品等级 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 切花月季 指从月季活体植株上切取，带有花、茎、叶的月季花枝。 4 品种选择 选择抗性强、花型优美、产量高、市场前景好，且通过测试评价适宜于本地无土栽培的优良切花月 季品种。 5 立地条件 5.1 圃地条件 种植地选择年均气温13 ℃～17 ℃，无霜期＜60 d，地势平坦、排灌方便的地块，灌溉水宜pH 6.5～ 7.5，EC 0.8 mS·cm-1。 5.2 温室 1 DB53/T 996—2020 宜采用具顶开窗和侧通风、棚裙及防露滴棚膜，棚内安装环流风机等功能设施的顺风建立的现代化 月季鲜切花生产专用温室。 5.3 排灌 灌溉设施宜采用滴灌，滴灌安装根据墒面具体设定。温室周围开设深度大于0.8 m、宽度为0.4 m的 主排水沟，温室与温室间开设深度大于0.4 m、宽度为0.3 m的棚间沟，并与主排水沟相连。 5.4 肥水系统 宜安装具备系统控制功能的回收式肥水循环系统成套设施设备。 6 营养液配制 常用营养液配方参见附录A，需根据植株长势和肥水检测结果进行配方调整。配制成A罐、B罐、C 罐三种母液，A罐母液以钙盐、铁盐为主，B罐母液以钾、镁、锰等微肥为主，C罐母液为硝酸或硫酸。 使用时，A和B混配，用C液调整至pH值为5.2～6.0。 7 种苗定植 7.1 种苗选择 采用月季嫁接苗或扦插苗。选择生长旺盛，茎秆健壮、充实、通直；叶片肥厚、有光泽、无畸变； 茎杆表皮色泽正常，皮刺健全；无病虫为害症状和害虫活体；根粗壮，须根发达，具有3条以上新根， 根系色泽白色；新稍抽出；符合DB53/T 105-2014 A.2.2要求。 7.2 种苗定植前准备 7.2.1 栽培槽 宜采用月季鲜切花生产专用离地式无土基质栽培槽，槽底部离地面 30 cm～40 cm。可用砖、石棉 瓦或预制水泥板、钢架铁皮槽等材料制成，底部呈 V 型或 U 型。基质槽长 5 m～20 m 或按地块南北向 长度定，内径宽 50 cm～60 cm，内径高 25 cm～45 cm，走道宽 60 cm～65 cm，北高南低，南北两端有 1%～1.5%的斜度，或中间高两端低，中间到两端有 1%～1.5%的斜度。槽内部铺厚度≥0.012 mm 的黑色 地膜，底膜上铺一层 3 cm～5 cm 厚的碎石；种植槽低的一端或两端底部开孔，加引水管引导槽内的水 流出，设废水回收水管和回收池。 7.2.2 基质准备 选择经消毒的椰糠、岩棉或以泥炭、蛭石、珍珠岩等组成的混合基质。推荐配方椰糠混和珍珠岩作 为栽培基质时，椰糠占比为70%～85%，或泥炭:蛭石:珍珠岩按4:3:3配比，或泥炭:椰糠按1:1配比，pH 值5.0～6.0，EC＜0.3 mS·cm-1。 7.3 种苗定植 7.3.1 定植时间 一年四季均可定植，3月～9月定植为宜，选择在多云、阴天或傍晚定植为佳。 7.3.2 2 定植方法 DB53/T 996—2020 栽培槽装入混合均匀的无菌栽培基质，浇透苗期营养液，槽内基质表面离槽口1 cm～2 cm。开定植 沟（穴）,每槽定植2行，株距为15 cm～20 cm或根据品种特性和环境条件选择合适的定植密度，定植时 种苗根系应分开，避免缠在一起，定植深度以盖过根系2 cm～4 cm为宜。夏季定植在棚顶覆盖遮荫率为 70%的遮阳网，定植后立即浇透水。 8 生产管理 8.1 苗期管理 苗期管理按以下步骤进行： a) 定植后及时将倒伏或浇水导致移位的种苗扶直扶正； b) 定植 3 d～5 d 后喷 1 次 75 %百菌清可湿性粉剂 800 倍～1000 倍液或 70%甲基硫菌灵可湿性粉 剂 800 倍液，并检查是否发出白色新根； c) 定植 6 d～7 d 后收拢遮阳网； d) 定植 7 d～15 d 内充分保证基质湿润，保持棚内温度 18 ℃～28 ℃， 空气相对湿度为 70%～80%。 成活后根据天气情况每天滴管浇施苗期营养液 4 次～7 次，每平方滴灌 2 L～6 L。根据实际情 况做好防治计划开展病虫害防治。病虫害防治方法参见附录 B。 8.2 营养枝培育 8.2.1 基本要求 根据具体生产实际或上花时间等要求，选择摘心培养营养枝法或非摘心培养营养枝法。 8.2.2 摘心培养营养枝法 新长出的新枝应及时摘心培养营养枝，营养枝培育按以下步骤进行： a) 在种苗定植 4 周～6 周，对长出的新枝进行 2 次～3 次摘心。即定植种苗嫩枝生长至 10 cm～ 15 cm 且嫩枝上部叶片完全展开后，从枝条顶端往下数，在第一 5 小叶上部 2 cm～3 cm 处摘 除嫩梢进行第一次摘心，待新枝从第一 5 小叶部位萌发并长至 30 cm～45 cm 且初出现花蕾时， 在新枝上端第一 3 小叶上部 2 cm～3 cm 处连同花蕾一同摘除进行第二次摘心，第三次摘心视 实际情况而定，方法同第二次摘心； b) 待枝条生长硬实、叶色深绿、叶片较厚且长至 40 cm～45 cm，完成二、三级枝培养后，在距 离栽培基质 2 cm～3 cm 处的枝条基部按顺时针小心扭曲和下压，扭向基质槽外斜下方弯折, 注意不要折断枝条。后摘除枝条基部 8 cm～10 cm 范围内的叶片，每株保留营养枝 2 支～3 支。 8.2.3 非摘心培养营养枝法 种苗定植20 d～30 d后，当长出的1枝～2枝新枝长到40 cm～50 cm高时即可压枝成为营养枝（若有 花蕾则摘除花蕾），压枝位置宜离基质1 cm～2 cm处，以后在生长过程中的盲枝和弱枝均可压为营养枝。 8.3 花枝培育 营养枝完成压枝培养 7 d～15 d，植株开始萌发新芽，保留从植株基部萌发的无病虫害健壮芽 2 个～ 4 个，其余为无效芽抹除，健壮芽发展为切花枝；待切花枝达到成熟度要求，从花枝基部往上数保留 2 台 5 小叶，并从第 2 台 5 小叶上部 2 cm～3 cm 处剪除花枝产品，5 d～12 d 后萌发出新花枝，待新花枝 达到成熟度要求，重复以上花枝培育和剪除技术步骤。当培育的新花枝生长势变弱或花枝长度＜50 cm 3 DB53/T 996—2020 宜进行降桩处理，即保留距基质表面 2 cm～3 cm 高度的茎杆重新培育花枝。重复以上步骤循环获得数 量倍增的花枝。 8.4 水肥管理 8.4.1 施肥管理 施肥原则按NY/T 496规定执行，应配合分析灌溉原水、回收尾水、肥水、基质、植物材料等检测 数据，并根据植株生长状况、生长阶段、生长季节及肥料营养有效态含量等进行调整配方施肥。根据天 气情况每天滴灌浇施附录A营养液肥水5 次～8 次，每平方滴灌2 L～6 L。基质槽渗出的回收肥水应为 施肥量的40%～50%，否则应增加或减少施肥次数。 8.4.2 水分管理 宜使用土壤张力计监测基质水分，浇水量使基质水分张力（PF值）保持在1.6～1.8或基质水分含量 为50%～70%。平时水份管理通过滴灌营养液实现，每30 d浇清水1次～2次冲洗浇水滴管，每年采用高 密度海绵塞入滴灌口，再用高压水泵清水冲击高密度海绵冲洗滴灌带。 8.5 环境控制 通过开闭侧窗、天窗等农业措施，控制最适温湿度为：白天温度25 ℃～30 ℃、湿度40%～50%； 夜间温度14 ℃～18 ℃、湿度60%～70%。 9 病虫害防治 9.1 防治原则 严格病虫害监测，做好预测预报工作。坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、 物理防治和生物防治，配套使用化学防治措施。 9.2 农业防治 选用抗病品种，栽植无病种苗；清洁生产区域，加强温室四周杂草的清除，减少病虫源；及时拔除 病、劣、杂株，并集中烧毁；做好基质及温室消毒工作；调节栽培场所的温度和湿度，减轻病害的发生。 生产农具、器具应保持清洁、无病虫污染。 9.3 物理防治 在密闭的温室或大棚里用黑光灯或频振式杀虫灯诱捕鳞翅目等害虫，1 d～2 d过夜诱杀一次。设置 粘虫板粘捕蚜虫、美洲斑潜蝇、粉虱（黄板）及蓟马（蓝板）等。并结合田间作业时对鳞翅目幼虫、卵 进行人工捕杀。 9.4 生物防治 用生物制剂防治病虫害，如投放捕食螨防治红蜘蛛。 9.5 化学防治 化学防治应使用低毒、少残留、不易挥发的药剂。参见附录B。 10 采收 4 DB53/T 996—2020 10.1 成熟度要求 按执行NY/T 321执行。 10.2 采收方法 从花枝基部往上数，在第2片～第3片小叶处采切，切口位置应在芽上方2 cm～3 cm处，平切。 10.3 采收时间 以上午和傍晚为宜，16点后进行较佳。 10.4 采后处理 采后30 min以内放入有保鲜剂的采花桶中浸泡，并及时放入2 ℃～5 ℃冷库中预处理。 10.5 采后分级、包装 按 DB53/T 63执行。 5 DB53/T 996—2020 AA 附 录 A （资料性附录） 切花月季无土栽培营养液配方 A.1 切花月季