ICS 65.020.20 B 31 唐 山 市 地 DB1302 方 标 准 DB1302/T 515-2020 温室栽培桃早春成熟控制技术规程 2020-09-15 发布 唐山市市场监督管理局 2020-09-25 实施 发布 DB1302/T 515-2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由唐山市农业农村局提出并归口。 本标准起草单位：唐山南唐农业科技有限公司、河北科技师范学院、滦南县科学技术局。 本标准主要起草人：张志刚、李琛、肖啸、武军凯、王海静、李亚婧、李学勇、杜凤宝、董琳琳、 王雅娟。 I DB1302/T 515—2020 温室栽培桃早春成熟控制技术规程 1 范围 本标准规定了温室栽培早春桃的建园、扣棚时间与调控、升温时间与调控、升温后整形修剪、果实 发育期管理、肥水管理、采收及采后管理和病虫害防治等。 本标准适用于温室栽培桃早春成熟控制技术。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 建园 3.1 园地选择 园地环境应符合 NY/T 5010 的规定。选择地势平坦，土层深厚的沙壤土或壤土，土质疏松、排水 良好，灌溉便利，无重茬，采光良好，无遮阳物。 3.2 温室选择 日光温室应满足冬季室内最低温度不低于 7 ℃，最高温度不高于 32 ℃。 3.3 品种选择 应选择早熟、休眠期短（小于 500 h）的优良品种，如春雪、黄金蟠、中油 18 号等，部分桃品种 特征特性见附录 A。 3.4 定植密度 株行距为 1 m×（1 m～1.5 m）。 4 扣棚时间与调控 根据当年气候特点、桃品种特性及早春上市时间确定扣棚时间，一般在 8 月下旬～9 月上旬进行扣 棚。扣棚前后 5 d 均需喷施一次 12 倍液的复合破眠液（主要有效成分见附录 B）。扣棚后进行全天闭 棚处理，处理时间为 7 d～10 d。叶片脱落后，白天放下保温材料，夜间卷起保温材料、打开通风口， 反保温处理 13 d～15 d。 1 DB1302/T 515—2020 5 升温时间与调控 5.1 升温时间 9 月下旬～10 月上旬正常升温。 5.2 升温后调控 5.2.1 温度 从升温到开花期白天温度控制在 21 ℃～23 ℃，夜间温度控制在 15 ℃～7 ℃；开花期到落花期， 白天温度控制在 22 ℃～24 ℃，夜间温度控制在 15 ℃～13 ℃；果实发育期，白天温度控制在 22 ℃～25 ℃，夜间温度控制在 15 ℃～12 ℃。 5.2.2 光照 温室棚膜应采用防雾流滴膜，并保持棚膜清洁；室内顶端每 20 m2～30 m2 设置一个 70 W～100 W 植物补光灯，从 11 月下旬～翌年 1 月每日闭棚时补光 3 h～4 h。 5.2.3 湿度 从升温到开花期空气相对湿度控制在 70%～80%；开花期及果实发育期空气相对湿度控制在 50%～ 60%。湿度调控可通过肥水管理实现。 6 6.1 升温后整形修剪 树形 采用柱状树形，植株高度 1 m～1.5 m，树干高度 0.4 m～0.5 m。每株桃树保留 8～12 个结果枝 组。 6.2 修剪 升温后立即进行修剪，修剪以疏为主，短截为辅。强壮果枝长放，只对细长果枝中短截。每个枝组 上保留 2～3 个结果枝。 7 7.1 果实发育期管理 吊枝 在开花前对中长结果枝进行吊枝固定，使每个结果枝斜向上均匀分布。 7.2 喷施坐果灵 盛花末期全树喷施一次 5 倍坐果灵（主要有效成分见附录 B），10 d～15 d 后全树喷施第二次 5 倍坐果灵。 7.3 新梢管理 待新梢长到 5～6 片叶时进行摘心，摘心后抽生的二次梢从基部疏除，只保留一次梢上的 5～6 片叶。 对于整体树势偏旺的桃树，可于花后喷施 15%的多效唑 200～300 倍液。 2 DB1302/T 515—2020 7.4 疏果 落花后 20 d～30 d 进行疏果。先疏除并生果、畸形果、小果、黄萎果、果枝背上果和病虫果，保 留枝条中上部两侧果、果型指数大的长形果。长果枝保留 3～4 个果实，中果枝 2～3 个，短果枝 1 个。 7.5 果实套袋 在定果后进行果实套袋，果袋采用具有黑色内衬的纸袋。采收前 3 d～5 d 摘去纸袋。 7.6 疏梢和摘叶 果实着色初期进行疏梢和摘叶。疏间树冠上部及外围的强壮新梢、树冠内膛的过密新梢；摘除果实 上部遮光的叶片。 8 肥水管理 8.1 施肥 8.1.1 施肥原则 以有机肥为主，化肥为辅。不使用含氯、含硝酸盐的化肥。肥料使用应符合 NY/T 496 的规定。 8.1.2 基肥 扣棚前 15 d 每 667 m 施入腐熟有机肥 6 m ～8 m 。 2 8.1.3 3 3 追肥 第一次追肥时间在升温后 5 d，每 667 m 沟施有机无机复合肥（N-P2O5-K2O=20-10-10）75 kg， 2 施肥后充分灌水。待土壤不粘后进行松土翻盖地膜。 第二次追肥时间在落花后 15 d，每 667 m 沟施有机无机复合肥（N-P2O5-K2O=20-10-10）50 kg， 2 灌小水。 第三次追肥时间在硬核期，每 667 m 沟施有机无机复合肥（N-P2O5-K2O=15-5-20）50 kg，施肥 2 后充分灌水。 8.2 灌水 除每次施肥后进行灌水外，从升温后到果实采收前，根据土壤墒情适时灌水。 9 采收及采后管理 9.1 采收 根据果实成熟度有选择地分批分次采收。 9.2 采后管理 9.2.1 闭棚 果实采收后闭棚，进行桃树休眠处理，控制室内温度在 7℃～12℃，到 3 月中旬气温回升后结束。 3 DB1302/T 515—2020 9.2.2 修剪 在 3 月中旬进行采后修剪，压低树冠高度，高度控制在 1 m，对结果后的结果枝组保留 10 cm～15 cm 回缩，促进下部芽萌发，形成下年结果枝。 9.2.3 喷施多效唑 在 4 月中下旬～5 月中旬喷施 15%的多效唑 40～50 倍液 2 次，间隔时间 20 d。 9.2.4 9.2.4.1 肥水管理 采后修剪至新梢抽生期间不能施肥，可进行灌水，保持土壤湿润。待新梢长到 10 cm 以上时 即可进行施肥，每 667 m 施 10 kg～15 kg 尿素并灌水。20 d 后进行第二次施肥，每 667 m 施 20 kg～ 2 2 25 kg 有机无机复合肥（N-P2O5-K2O=20-10-10）并灌水。 9.2.4.2 喷施多效唑后，至秋施基肥期间停止施肥和灌水，利用肥水控制新梢生长，促进花芽形成。 雨季注意排水防涝。 10 病虫害防治 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为 辅的原则。农药使用按 GB/T 8321 规定进行。主要病虫害及防治方法见附录 C。 4 DB1302/T 515—2020 附 录 A （资料性附录） 部分桃品种特征特性 A.1 春雪 由山东省果树研究所 1998 年从美国引进。果实近圆形，果顶尖圆，平均单果重 220 g，最大果重 480 g。缝合线浅，茸毛短而稀，果皮浓红色，底色白色，果皮不宜剥离。果肉白色，近核处有红丝， 汁液多，果肉硬脆，纤维少，风味甜，有香气。粘核，核小扁平。果实发育期 70 d～75 d，属于早熟 毛桃，休眠期 400 h～500 h，耐储运，易丰产，在树上可保持长时间不落果，属于优质早熟桃品种， 是温室桃种植面积中占有比例最大的品种，也是目前符合温室桃早春成熟技术条件及应用推广最大的品 种。 A.2 黄金蟠 蟠桃，个大鲜艳，最大果能达到 300 g～400 g，肉质细腻，甘甜可口，味道鲜美，易丰产，休眠 期 400 h～500 h，也适用于早春温室栽培。 A.3 中油 18 号 早熟黄肉油桃，果实发育期约为 69 d，果形正圆，端正美观，外观全红，色泽鲜艳，单果重 165 g～ 250 g，口感脆甜，可溶性固形物 13%～14%，粘核，留树时间较长，极耐贮运，极丰产。 5 DB1302/T 515—2020 附 录 B （资料性附录） 复合破眠液和坐果灵的主要有效成分 B.1 复合破眠液 由多种植物生长调节剂组成，具有解除桃树休眠作用的溶剂，其主要有效成分有硫酸铜、磷酸钙、 硫酸镁、单氰胺、萘乙酸、复硝酚钠。 B.2 坐果灵 由多种植物生长调节剂组成，具有保花保果作用的溶剂，其主要有效成分有芸苔素内酯、复硝酚钠。 6 DB1302/T 515—2020 附 录 C （规范性附录） 主要病虫害及防治方法 表 C.1 给出了主要病虫害及防治方法。 表 C.1 物候期 主要防治对象 扣棚后～萌芽前 各种病菌、虫卵和越冬成虫 主要病虫害及防治方法 农业、物理、生物防治 化学防治 冬季清园，消灭越冬茧。 越冬前在主枝上绑草把诱集，于早春集中 喷施石硫合剂。 烧毁。 开花前 落花后 果实发育期 果实采收后 蚜虫、螨类等 蚜虫、螨类、卷叶蛾、灰霉 病等 保护和利用天敌，如瓢虫、草蛉等。 加强果园管理，改善通风透光条件。 喷施阿维菌素或哒螨灵或 吡虫啉。 喷施多菌灵或甲基硫菌灵 或吡虫啉或阿维菌素。 灰霉病等 加强果园管理，改善通风透光条件。 喷施腈菌唑或多菌灵。 桑白蚧(采收后立即药)、球 人工刷除枝条上的越冬虫茧。 喷施溴氰菊酯或阿维菌 坚蚧 保护和利用天敌，如黑缘红瓢虫。 素。 红颈天牛 挖幼虫，扑成虫，树干涂白防成虫产卵。 - 注：表中所列药剂的品种和使用方法应符合国家和有关部门的最新规定。 7