(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202211074836.7 (22)申请日 2022.09.02 (71)申请人 烟台创迹软件 有限公司 地址 264006 山东省烟台市中国 （山 东） 自 由贸易试验区烟台片区长江路161号 天马中心1号楼 2401室 (72)发明人 闫凤图　曙光　李想　李朋芯　 (74)专利代理 机构 北京品源专利代理有限公司 11332 专利代理师 马迪 (51)Int.Cl. G06V 20/68(2022.01) G06V 10/82(2022.01) G06V 10/764(2022.01) G06V 10/74(2022.01)G06Q 50/12(2012.01) (54)发明名称 一种餐食结算方法、 装置、 设备及 介质 (57)摘要 本发明公开了一种餐食结算方法、 装置、 设 备及介质。 该方法包括： 若检测到餐食结算事件， 则获取目标区域的餐食图像； 根据所述餐食图 像， 确定至少一组候选识别结果； 响应于客户端 的识别结果确定操作， 在至少一组候选识别结果 中确定目标识别结果； 根据所述目标识别结果， 确定餐食结算金额。 本技术方案解决了解决餐食 结算效率低的问题， 可以在提高餐食 结算效率的 同时， 有效降低用餐场所人工成本， 避免收益损 失。 权利要求书2页 说明书10页 附图3页 CN 115331217 A 2022.11.11 CN 115331217 A 1.一种餐食结算方法， 其特 征在于， 所述方法包括： 若检测到餐食结算事 件， 则获取目标区域的餐食图像； 根据所述餐食图像， 确定 至少一组候选识别结果； 响应于客户端的识别结果确定操作， 在至少一组候选识别结果中确定目标识别结果； 根据所述目标识别结果， 确定餐食结算金额。 2.根据权利要求1所述的方法， 其特征在于， 所述识别结果包括至少一个菜品识别结 果； 所述根据所述餐食图像， 确定 至少一组候选识别结果， 包括： 基于菜品检测模型， 对所述餐食图像进行菜品检测， 得到 至少一个菜品图像； 基于菜品识别模型， 对各菜品图像进行菜品识别， 分别得到各菜品图像的至少一个候 选菜品识别结果； 根据各菜品图像的至少一个候选菜品识别结果， 确定 至少一组候选识别结果。 3.根据权利要求2所述的方法， 其特征在于， 所述基于菜品识别模型， 对各菜品图像进 行菜品识别， 分别得到各菜品图像的至少一个候选菜品识别结果， 包括： 基于菜品整体识别模型， 对菜品图像进行菜品整体识别， 得到所述菜品图像的至少一 个第一候选菜品识别结果； 若第一候选菜 品识别结果的数量大于预设反馈结果数量阈值， 则基于菜 品细节识别模 型， 对所述菜品图像进行菜品细节识别， 得到所述菜品图像的至少一个第二候选菜品识别 结果； 根据第一候选菜 品识别结果和第 二候选菜 品识别结果， 确定所述菜 品图像的至少一个 候选菜品识别结果； 其中， 候选菜品识别结果的数量小于或等于预设反馈结果数量阈值。 4.根据权利要求3所述的方法， 其特征在于， 所述菜 品细节识别模型包括至少一个识别 分支； 所述基于菜品细节识别模型， 对所述菜品图像进行菜品细节识别， 得到所述菜品图像 的至少一个第二 候选菜品识别结果， 包括： 基于菜品细节 识别模型的各识别分支， 确定所述菜品图像的至少一类菜品细节特 征； 根据至少一类菜品细节特 征， 确定所述菜品图像的至少一个第二 候选菜品识别结果。 5.根据权利要求4所述的方法， 其特征在于， 所述菜品细节特征包括颜色特征、 形状特 征以及辅料 特征中的至少一类。 6.根据权利要求3所述的方法， 其特征在于， 所述基于菜品整体识别模型， 对菜品图像 进行菜品整体识别， 得到所述菜品图像的至少一个第一 候选菜品识别结果， 包括： 基于菜品整体识别模型， 对 菜品图像进行菜品整体特 征提取， 得到菜品整体特 征； 计算所述菜品整体特 征与菜品整体特 征集合中各特征的相似度； 根据各特征对应的相似度和各特征关联的菜 品类别， 确定所述菜 品图像的至少一个第 一候选菜品识别结果。 7.根据权利要求1所述的方法， 其特征在于， 在确定餐食结算金额之后， 所述方法还包 括： 根据餐食图像、 至少一组候选识别结果、 目标识别结果以及 餐食结算金额， 生成结算日 志， 发送至管理端；权　利　要　求　书 1/2 页 2 CN 115331217 A 2响应于管理端的异常结算确定操作， 确定异常结算信息， 并将所述异常结算信息发送 至预先获取的目标地址 。 8.一种餐食结算装置， 其特 征在于， 所述装置包括： 餐食图像获取模块， 用于若检测到餐食结算事 件， 则获取目标区域的餐食图像； 候选识别结果确定模块， 用于根据所述餐食图像， 确定 至少一组候选识别结果； 目标识别结果确定模块， 用于响应于客户端的识别结果确定操作， 在至少一组候选识 别结果中确定目标识别结果； 餐食结算金额确定模块， 用于根据所述目标识别结果， 确定餐食结算金额。 9.一种电子设备， 其特 征在于， 所述电子设备包括： 至少一个处 理器； 以及 与所述至少一个处 理器通信连接的存 储器； 其中， 所述存储器存储有可被所述至少一个处理器执行的计算机程序， 所述计算机程序被所 述至少一个处理器执行， 以使所述至少一个处理器能够执行权利要求1 ‑7中任一项所述的 餐食结算方法。 10.一种计算机可读存储介质， 其特征在于， 所述计算机可读存储介质存储有计算机指 令， 所述计算机指令用于使处 理器执行时实现权利要求1 ‑7中任一项所述的餐食结算方法。权　利　要　求　书 2/2 页 3 CN 115331217 A 3