(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222153917.8 (22)申请日 2022.08.16 (73)专利权人 福建古田康亿达生物科技有限公 司 地址 352200 福建省宁德市古田县城东 街 道六一四东路园区路7号 一层、 五层 (72)发明人 陈清华　曹洪震　柯君　 (51)Int.Cl. A23B 7/04(2006.01) A23B 7/144(2006.01) A23B 7/152(2006.01) B01D 53/04(2006.01) B60B 33/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种真空低温锁鲜处 理设备 (57)摘要 本实用新型公开了一种真空低温锁鲜处理 设备， 涉及 锁鲜处理技术领域。 包括箱 体， 所述箱 体下表面转动连接有自锁式万向轮， 所述箱体一 侧铰接有密封门， 所述密封门上固定安装有触控 屏， 所述密封门上设置有观察口， 所述箱体内部 分别设置有储藏室和冷冻室， 所述冷冻室内设置 有降温组件， 该真空低温锁鲜处理设备， 通过设 置了自锁式万向轮来便于箱体的移动， 方便运 输， 通过设置的真空泵工作能够将保鲜室内的空 气抽出， 降低保鲜室的氧气含量， 从而使得食品 保鲜时间更长， 保鲜效果更好。 通过设置的活性 炭吸附包能够吸附保鲜室内的异味， 避免食品储 存时携带的异味导致变质损坏 。 通过冷冻室来存 放冰块， 降低箱体内的温度， 提高保鲜能力。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 217826587 U 2022.11.18 CN 217826587 U 1.一种真空低温锁鲜处理设备， 其特征在于， 包括： 箱体(1)， 所述箱体(1)下表面转动 连接有自锁式万向轮(2)， 所述箱体(1)一侧铰接有密封门(10)， 所述密封门(10)上固定安 装有触控屏(11)， 所述密封门(10)上设置有观 察口(12)， 所述箱体(1)内部分别设置有储藏 室(3)和冷冻室(19)， 所述冷冻室(19)内设置有降温组件(8)， 所述储藏室(3)内设置有真空 组件(9)， 所述储藏室(3)内等距阵列有放置板(17)， 所述放置板(17)表面等距阵列有通风 口(18)， 所述冷冻室(19)内对称设置有定位架(4)， 所述定位架(4)与定位架(4)之间滑动连 接有隔板(5)， 所述隔板(5)上对称设置有回风口(6)， 所述隔板(5)上开设有出风口(7)， 所 述箱体(1)一侧设置有电池箱(13)。 2.根据权利要求1所述的一种真空低温锁鲜处理设备， 其特征在于： 所述储藏室(3)一 侧等距阵列有紫外线杀菌灯(15)， 所述电池箱(13)另一侧等距阵列有照明灯(16)， 所述紫 外线杀菌灯(15)和照明灯(16)均 与电池箱(13)电性连接 。 3.根据权利要求2所述的一种真空低温锁鲜处理设备， 其特征在于： 所述紫外线杀菌灯 (15)与放置 板(17)匹配设置， 所述 通风口(18)与放置 板(17)匹配设置 。 4.根据权利要求1所述的一种真空低温锁鲜处理设备， 其特征在于： 所述降温组件(8) 包括安装架(801)、 安装套(802)、 电机(803)和扇叶(804)， 所述冷冻室(19)内对称设置有 安 装架(801)， 所述安装架(801)与安装架(801 )之间固定连接有安装套(802)， 所述安装套 (802)内部固定安装有电机(80 3)， 所述电机(80 3)输出轴端固定连接有扇叶(804)。 5.根据权利要求4所述的一种真空低温锁鲜处理设备， 其特征在于： 所述扇叶(804)与 出风口(7)匹配设置， 所述电机(80 3)与隔板(5)互不接触。 6.根据权利要求1所述的一种真空低温锁鲜处理设备， 其特征在于： 所述真空组件(9) 包括真空泵(901)、 进气管(902)、 安装盒(903)和活性炭吸附包(904)， 所述箱体(1)上表面 固定安装有真空泵(901)， 所述真空泵(901)上固定连通有进气管(902)， 所述储藏室(3)内 部固定安装有安装盒(903)， 所述安装盒(903)内部设置有活性炭吸附包(904)， 所述进气管 (902)与安装盒(90 3)固定连通。 7.根据权利要求6所述的一种真空低温锁鲜处理设备， 其特征在于： 所述真空泵(901) 与电池箱(13)电性连接， 所述 安装盒(90 3)与放置 板(17)互不接触。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217826587 U 2一种真空低温锁鲜处理设 备 技术领域 [0001]本实用新型 涉及锁鲜处 理技术领域， 具体为 一种真空低温锁鲜处 理设备。 背景技术 [0002]随着国民经济 的越来越快的发展， 人们的生活水平也越来越高， 消费已不仅仅满 足于“吃饱”的需求， 也要求市场能够给予更好的 “吃好”服务， 要求食品供应能够满足 “绿 色、 安全、 卫生、 优质 ”的根本要求， 尤其对于在远洋 船舶、 特种舰船、 海岛偏 远疆区等地方工 作的人员来说， 新鲜蔬菜的补充和供应一 直是一个难题， 此项目在国内也 一直是一项空白。 [0003]虽然， 目前在国内有一种气调贮藏库， 但它的制作和维护成本很高， 其保鲜效果也 不太理想， 而且设备占用空间大， 安装成本高， 不便 于移动运输 。 实用新型内容 [0004]本实用新型提供了一种真空低温锁鲜处理设备， 旨在解决现有技术中设备占用空 间大， 安装成本高， 不便 于移动运输的问题。 [0005]为实现以上目的， 本实用新型通过以下技术方案予以实现： 一种真空低温锁鲜处 理设备， 包括箱体， 所述箱体下表面转动连接有自锁式万向轮， 所述箱体一侧铰接有密封 门， 所述密封门上固定安装有触控屏， 所述密封门上设置有观察口， 所述箱体内部 分别设置 有储藏室和冷冻室， 所述冷冻室内设置有降温组件， 所述储藏室内设置有真空组件， 所述储 藏室内等距阵列有放置板， 所述放置板表面等距阵列有通风口， 所述冷冻室内对称设置有 定位架， 所述定位架与定位架之 间滑动连接有隔板， 所述隔板上对称设置有回风口， 所述隔 板上开设有出风口， 所述箱体一侧设置有电池箱。 [0006]作为本实用新型一种真空低温锁鲜处理设备， 所述储藏室一侧等距阵列有紫外线 杀菌灯， 所述电池箱另一侧 等距阵列有照明灯， 所述紫外线杀菌灯和照明灯均与电池箱电 性连接。 [0007]作为本实用新型一种真空低温锁鲜处理设备， 所述紫外线杀菌灯与放置板匹配设 置， 所述通风口与放置 板匹配设置 。 [0008]作为本实用新型一种真空低温锁鲜处理设备， 所述降温组件包括安装架、 安装套、 电机和扇叶， 所述冷冻室内对称设置有安装架， 所述安装架与安装架之间固定连接有安装 套， 所述安装套内部固定安装有电机， 所述电机 输出轴端固定连接有扇叶。 [0009]作为本实用新型一种真空低温锁鲜处理设备， 所述扇叶与出风口匹配设置， 所述 电机与隔板互不接触。 [0010]作为本实用新型一种真空低温锁鲜处理设备， 所述真空组件包括真空组件、 进气 管、 安装盒和活性炭吸附包， 所述箱体上表面固定安装有真空组件， 所述真空组件上固定连 通有进气管， 所述储藏室内部固定安装有安装盒， 所述安装盒内部 设置有活性炭吸附包， 所 述进气管与安装盒固定连通。 [0011]作为本实用新型一种真空低温锁鲜处理设备， 所述真空组件与电池箱电性连接，说　明　书 1/3 页 3 CN 217826587 U 3