·收银员国家职业技能标准· 271 收银员国家职业技能标准 （2009年修订） 1.职业概况 1.1 职业名称 收银员。 1.2 职业定义 在商业服务机构从事银钱（含现钞、支票、银行卡等）结算服务的工作人员。 1.3 职业等级 本职业共设三个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四 级）、高级（国家职业资格三级）。 1.4 职业环境条件 室内，常温。 1.5 职业能力特征 具有一定的学习和计算能力；具有一定的空间感和形体知觉；手指、手臂灵活，动作协 调。 1.6 基本文化程度 初中毕业。 1.7 培训要求 1.7.1 培训期限 全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于 100标准学时；中级不少于90标准学时；高级不少于80标准学时。 1.7.2 培训教师 培训初级、中级、高级的教师应具有本职业高级职业资格证书3年以上或相关专业中级 及以上专业技术职务任职资格。 1.7.3 培训场地设备 满足教学需要的标准教室、实训教室或实习商场。培训场所具有收款机和POS*机。 1.8 鉴定要求 1.8.1 适用对象 从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2 申报条件 ———初级（具备以下条件之一者） *零售点销售终端。 272 ·商业、服务业人员· （1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （2）在本职业连续见习工作2年以上。 （3）本职业学徒期满。 ———中级（具备以下条件之一者） （1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正 规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 （3）连续从事本职业工作7年以上。 （4）取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等及 以上职业学校本职业（专业）毕业证书。 ———高级（具备以下条件之一者） （1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正 规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上。 （3）取得高级技工学校或经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培 养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。 1.8.3 鉴定方式 分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采 用现场实际操作或模拟操作等方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达 60分及以上者为合格。 1.8.4 考评人员与考生配比 理论知识考试考评人员与考生配比为1∶15，每个标准教室不少于2名考评人员；技能 操作考核考评员与考生配比为1∶10，且不少于3名考评员。 1.8.5 鉴定时间 理论知识考试时间不少于60min；技能操作考核时间：初级不少于45min，中级不少 于40min，高级不少于35min。 1.8.6 鉴定场地设备 理论知识考试在标准教室进行，技能操作考核在具备必要设备的场所进行。 2.基本要求 2.1 职业道德 2.1.1 职业道德基本知识 2.1.2 职业守则 （1）遵纪守法，严谨敬业。 （2）热心服务，礼貌待客。 （3）公平交易，诚实守信。 ·收银员国家职业技能标准· 273 2.2 基础知识 2.2.1 商品有关知识 （1）商品的概念。 （2）商品合格的概念。 （3）商品的编码和识别方法。 （4）商品包装常识。 （5）商品条码知识。 （6）商品标识标注知识。 2.2.2 商品流通企业有关知识 （1）商品流通企业的分类和特点。 （2）商品流通企业通常的管理组织结构。 （3）商品成本核算基础知识。 （4）商品流通企业业务基础知识。 2.2.3 银钱有关知识 （1）现金的种类和特点。 （2）人民币的知识。 （3）几种主要外币的知识。 （4）支票的分类和使用常识。 （5）银行卡的种类、特点和使用常识。 （6）收银员领取备用金的一般财务规定。 （7）收银员上缴营业款的一般财务规定。 2.2.4 收款机有关知识 （1）收款机的硬件结构及工作原理。 （2）收款机的主要附属设备。 （3）收款机常用软件基本知识。 （4）点钞机、验钞机、税控收款机使用知识。 2.2.5 POS机的基本知识 （1）POS机及手工压印机具基本知识。 （2）POS机非金融交易流程和常见问题的处理知识。 （3）POS机的金融交易流程及调账处理知识。 2.2.6 服务知识 （1）接待顾客语言的一般要求。 （2）接待顾客心理的一般要求。 （3）处理顾客问询或投诉的一般原则。 2.2.7 礼仪知识 （1）仪容仪表规范。 （2）行为举止礼仪。 2.2.8 安全知识 （1）收银场所使用设备的安全常识。 274 ·商业、服务业人员· （2）现金支票递送过程中的安全常识。 （3）特殊意外情况的安全常识。 （4）银行票据的安全常识。 （5）银行卡的安全常识。 （6）交易资料及机具保管知识。 2.2.9 相关法律、法规知识 （1）《中华人民共和国劳动法》相关知识。 （2）《中华人民共和国劳动合同法》相关知识。 （3）《中华人民共和国消费者权益保护法》相关知识。 （4）《中华人民共和国产品质量法》相关知识。 （5）广告法相关知识。 （6）银行卡有关政策规定。 3.工作要求 本标准对初级、中级和高级的技能要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。 3.1 初级 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一 ’ 收 取 银 钱（一）收银前准 备 1.能按规定接通收款机、POS机 电源 2.能按规定程序打开或关闭收款 机、POS机 3.能安装收款机打印纸和POS机 签购单 4.能检查扫码器、解码器状态是 否正常 5.能暂停和恢复收款机、POS机 运行 6.能按要求准备足够的钱币并放 入收款机内 1.收款机、POS机的使用方法 及注意事项 2.收款机、POS机的安全常识 3.常用收款机、POS机的特点 （二）现金收银 1.能清点、收取顾客交付的现钞 （要求具备200张/分钟的速度） 2.能使用验钞机鉴别现钞真伪 3.能输入交易明细 4.能合理搭配找零币值 5.能使用打印机打印小票并交付 顾客 6.能将现钞按面额分类放入钱箱 7.能进行条码、现金数额的键盘 录入（要求达到120个数字/分钟的 速度） 1.人民币现钞及防伪知识和技 巧 2.现钞鉴别设备使用常识 3.现钞防伪知识和技巧 ·收银员国家职业技能标准· 275 续表 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一 ’ 收 取 银 钱（三）银行卡收 银 1.能识别国内各类银行卡 2.能使用POS机消费功能完成银 行卡收银操作 3.能打印签购单并进行持卡人签 名核对工作 4.能使用POS机打印签购单 5.能进行POS机结算、签退操作 1.银行卡的定义 2.银行卡的分类和识别 3.银行卡防伪知识和技巧 4.银行卡的受理要求 5.银行卡风险防范常识 二 ’ 商 品 清 点 与 清 付（一）商品包装 检查 1.能检查商品包装有无破损 2.能发现可能造成损坏商品、伤 害顾客的不当包装 商品包装防损常识 （二）商品扫描 1.能操作条码扫描设备逐一将商 品扫入收款机（要求1件/3秒钟） 2.能核实收款机显示的商品名称、 数量及价格与实物是否一致 3.能对商品防盗签解码 4.能对商品进行消磁操作（包括 消磁器消磁和人工消磁） 1.商品扫描的原则和方法 2.商品消磁的原则和方法 3.商品条码应用的特点 4.消磁板使用常识 5.商品的编码和识别方法 （三）商品装袋 与交付 1.能对商品进行分类、装袋 2.能清点与交付顾客商品 商品分类装袋规定 三 ’ 现 金 及 票 据 后 台 管 理（一）备用金准 备 1.能按照程序领取备用金 2.能根据营业情况合理搭配现金 面额、兑换零钱 营业中兑换零钱的规定 （二）清点、上 缴营业款 1.能在每日结款时，清点现金及 相关票据 2.能按照销售款送存程序安全上 缴现金及票据 1.商业票据知识 2.现金、票据使用常识 3.营业现金及票据上缴一般程 序 3.2 中级 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一 ’ 收 取 银 钱（一）现金收银 1.能检测收款机是否正常运行 2.能诊断收款机黑屏故障产生的 原因并报修 3.能感观鉴别现钞真伪 4.能清点、收取顾客交付的现钞 （要求具备210张/分钟的速度），并 能使用加法器或计算器进行计算， 找零钱（要求具备210张/分钟的速 度） 企业内部信息系统网络常识 276 ·商业、服务业人员· 续表 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一 ’ 收 取 银 钱（一）现金收银 5.能确认残币 6.能进行条码、现金数额的键盘 录入（要求达到130个数字/分钟的 速度） 企业内部信息系统网络常识 （二）银行卡收 银 1.能使用手输卡号进行预授权类 交易 2.能使用离线方式进行预授权类 交易 3.能使用手工方式进行预授权类 自动交易 4.能在系统出现故障时完成结账 操作 1.金融POS机的物理结构 2.金融POS机常见故障 3.预授权类交易的适用范围、 处理流程和操作要点 4.交易的账务结算信息核对知 识及相关业务资料保管要求 5.银行卡受理流程中的风险处 理原则 （三）支票结算 1.能鉴别支票真伪 2.能识别支票是否在有效期内 3.能填写支票的数额 1.支票使用常识 2.支票打印机使用常识 3.支票防伪知识和技巧 二 ’ 商 品