ICS65.020.20 CCSB31 54 西藏自治区地方标准 DB54/T0012—2023 代替DB54/T0012-2018 大白菜保护地生产技术规程 2023-07-01发布 2023-08-02实施 西藏自治区市场监督监督局  发布 DB54/T0012—2023 I目次 前 言............................................................................II 1范围.................................................................................1 2规范性引用文件.......................................................................1 3术语和定义...........................................................................1 4产量指标.............................................................................1 5环境条件.............................................................................2 6栽培技术和管理措施...................................................................2 7病虫害防治...........................................................................5 8收获.................................................................................5 9生产档案.............................................................................5 附录A（资料性）适宜种植的大白菜品种.............................................7 附录B（规范性）有机肥卫生标准...................................................9 附录C（规范性）禁止使用的化学农药..............................................10 附录D（资料性）大白菜病虫害及防治措施..........................................11 DB54/T0012—2023 II前言 本规程按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本规程代替DB54/T0012—2018《无公害农产品大白菜保护地生产技术规程》，与DB54/T0012 —2018相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： ——更改了标准名称，修改后名称为《大白菜保护地生产技术规程》； ——更新了规范性引用文件； ——调整了附录顺序； ——更改了“色板”内容（见3.6）； ——更改了“环境条件”内容,细化环境条件内容（见5）； ——增加了品种内容（见6.1.1）； ——更改了“种子处理”内容（见6.1.3）； ——增加了“穴盘育苗”内容（见6.1.7.3）； ——完善了“间苗”内容；（见6.1.9）； ——增加了“保护地闷熏消毒”中农药种类内容（见6.2.2）； ——完善了“整地”内容（见6.2.4）； ——增加了“直播”的内容（见6.2.5）； ——整合了“化学防治”内容（见7.4）； ——增加了“胡瓜钝绥螨”内容（见7.3.3.1）； ——更改了“利用生物农药”内容,增加了生物农药的种类。（见7.3.3.2）； ——增加了“有机肥卫生标准”内容（见附录B）； ——增加原标准中禁止使用的化学农药种类（见附录C）； ——增加了根肿病化学防治措施（见附录D.1）； ——合并、增加了菜粉蝶、菜青虫的化学防治措施（见附录D.2）。 本规程由西藏自治区农牧业标准化委员会提出并归口。 本规程起草单位：西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所、国家大宗蔬菜产业技术体系拉萨综合试验站。 本规程主要起草人：杨杰、刘玉红、次白珍、格桑曲珍、相栋、程芳、旦宗、黄鹏程。 本规程历次版本发布情况：DB54/T0012-2006、DB54/T0012-2018。 DB54/T0012—2023 1大白菜保护地生产技术规程 1范围 本规程规定了高原保护地大白菜生产的产量指标、环境条件、栽培技术、病虫害防治措施和采收要 求。 本规程专指海拔在2800m以上的高效日光温室和塑料大棚,适用于高原保护地大白菜生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB16715.2 瓜菜作物种子第2部分白菜类 GB/T8321 农药合理使用准则 GB5084 农田灌溉水质标准 GB/T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：白菜类 NY/T496 肥料合理使用准则通则 NY/T5010 无公害农产品种植业产地环境条件 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 高效日光温室 具有三面墙结构，以塑料薄膜或其他透明材料覆盖，依靠获取和蓄积太阳辐射能进行蔬菜生产的温 室。 3.2 塑料大棚 采用塑料薄膜覆盖的拱圆型棚，其骨架常为钢管、竹、木等材料建造而成，高度在1.8m以上。 3.3 安全间隔期 最后一次施用化学农药至蔬菜采收时的间隔天数。 3.4 色板 利用昆虫趋色性来诱杀害虫的装置。 4产量指标 6000kg/667m2～8000kg/667m2。 DB54/T0012—2023 25环境条件 生产大白菜的产地田块地势平整，排灌方便，土层深厚，结构和理化性状良好，以砂壤土或壤土为 宜，产地环境质量应符合NY/T5010的规定，农田灌溉水应符合GB5084中的规定。 6栽培技术和管理措施 6.1培育无病虫壮苗 6.1.1品种选择 选择冬性强、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、产量高、耐贮运的品种。保护地主要种植 早熟、抗抽薹能力强的白菜品种。种子质量应符合GB16715.2瓜菜作物种子第2部分白菜类的要求。 品种纯度≧96%，净度≧98%，发芽率≧85%，水分≦7%。适宜西藏种植的品种及特性参见附录A。 6.1.2播种时期 6.1.2.1高效日光温室 可根据市场的需要确定适宜的播期。 6.1.2.2塑料大棚 上年12月播种育苗或1月上旬直播，翌年1月中旬定植。延后栽培9月中旬育苗，10月定植，直播一 般以9月上中旬为宜。 6.1.3种子处理 6.1.3.1包衣种子直接播种，未包衣种子采用以下方法处理：播种前在纸上晒种6h。温汤浸种，用55℃ 温水浸泡，并不断搅拌，待水温下降到30℃时，继续浸泡8h～10h，再用清水洗净粘液后催芽。 6.1.3.2播前种子应进行消毒处理：防治霜霉病、黑斑病可用50%福美双可湿性粉剂或75%百菌清可湿 性粉剂按种子量的0.4%拌种，也可用25%瑞毒霉可湿性粉剂按种子量的0.3%拌种；防治软腐病可用15% 可湿性粉剂或20%可湿性粉剂农用链霉素按种子量的0.4%拌种或专用种衣剂拌种。 6.1.4育苗方式 可采用直播、营养钵、穴盘育苗等方式育苗。对育苗器具用福尔马林或0.1%的高锰酸钾溶液消毒。 6.1.5营养土配制 用3年没有种过十字花科作物的土壤60%与充分腐熟的有机肥40%混合，同时每立方米加入1kg～ 1.5kg硫酸钾或磷酸二铵复合肥混匀。 6.1.6药土配制 用50%的多菌灵可湿性粉剂与50%的福美双可湿性粉剂1:1混合，或25%甲霜灵与70%代森锰锌按9:1 混合，按每平方米用药8g～10g与15kg～30kg营养土细土混合或用40kg过筛营养土加400g地敌克及适量 水混匀做成药土。 6.1.7播种 DB54/T0012—2023 36.1.7.1直播 在平整好的土地上，覆盖地膜，按株行距35cm×35cm的株行距打孔播种，每孔播种2颗～3颗种子， 每孔盖上1mm～2mm湿润的细土。 6.1.7.2营养钵育苗 用直径10cm，高12cm的营养钵，内装床土9cm，浇透水。水透后，覆1cm的药土，在每个营养钵内播 2粒～3粒种子，上覆药土，厚度以盖住种子为宜。在苗床上搭小拱棚，加盖一层棚膜保温保墒。本育苗 方式适合于1月～2月播种。 6.1.7.3穴盘育苗 做育苗床，挖深15cm，宽1.2m至1.5m的苗床，苗床内土壤整细耙平，采用32孔或50孔的穴盘摆好在 育苗床上，浇透水，在每个穴盘内播2粒种子并覆盖湿润的药土。 6.1.8苗期管理 通过加盖覆盖物、放风、遮荫等方式调节温度。苗期温度要求见表1。 表1苗期适宜温度 时期 白天温度 夜间温度 播种至出苗 20℃～28℃ 16℃～18℃ 出苗后至分苗前 20℃～25℃ 14℃～16℃ 定植前一周 18℃～22℃ 10℃～12℃ 6.1.9间苗 播后3d～4d即可出苗，10d～15d后进行第一次间苗。在4叶期进行第二次间