ICS 65.020.20 B 05 DB5116 四 川 省 ( 广 安 市 ) 地 方 标 准 DB5116/T 3—2020 地理标志产品 广安蜜梨生产技术规程 Product of Geographical Indications—Technical Regulations for the Production of Guangan honey pear 2020 - 11 - 20 发布 广安市市场监督管理局 2020 -11 - 25 实施 发 布 DB5116/T 3—2020 目  次 前  言............................................................................................................................................................. II 1 范围................................................................................................................................................................. 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................. 1 3 术语和定义..................................................................................................................................................... 1 4 保护范围......................................................................................................................................................... 2 5 园地选择与建设............................................................................................................................................. 2 6 苗木培育......................................................................................................................................................... 3 7 定植................................................................................................................................................................. 3 8 整形修剪......................................................................................................................................................... 3 9 花果管理......................................................................................................................................................... 4 10 土肥水管理................................................................................................................................................... 4 11 病虫害防治................................................................................................................................................... 6 12 采收............................................................................................................................................................... 8 13 要求............................................................................................................................................................... 8 14 试验方法....................................................................................................................................................... 9 15 检验规则....................................................................................................................................................... 9 16 标志、标签、包装、运输与贮存.............................................................................................................10 附录 A （规范性） 广安蜜梨地理标志产品保护范围............................................................................. 12 I DB5116/T 3—2020 前  言 本文件按照GB/T 1.1－2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由华蓥市农业农村局提出。` 本文件由广安市农业农村局归口。 本文件起草单位：华蓥市农业农村局、四川欧阳农业集团有限公司、华蓥市市场监督管理局。 本文件主要起草人：肖庆生、房开明、李三根、李晶、陈绍武、李一云、蒋兴林、冯伟。 II DB5116/T 3—2020 地理标志产品 广安蜜梨生产技术规程 1 范围 本文件确立了广安蜜梨的术语和定义、保护范围、园地选择与建设、苗木培育、定植、整形修剪、 花果管理、土肥水管理、病虫害防治、采收、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与 贮存。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局 2013 年第 184 号公告批准保护的广安蜜梨。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 梨果包装、储运标签 GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 5084 灌溉水质标准 GB/T 10650 鲜梨 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 475 梨苗木 NY/T 844 绿色水果 温带水果 GH/T 1152 梨冷藏技术 NY/T 2623 灌溉施肥技术规范 NY/T 2637 可溶性固形物的测定 NY/T 5344.4 无公害食品 产品抽样规范 第 4 部分:水果 原国家质量监督检验检疫总局关于批准对隆化大米等产品实施地理标志产品保护的公告（2013 年 184 号） 3 术语和定义 GB/T 10650界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 广安蜜梨 产于本文件第四章规定范围内，按本文件组织生产的砂梨。 1 DB5116/T 3—2020 3.2 砧木 植物嫁接时，用以承受接穗的植株。 3.3 盛果期 即高产量稳定期。 3.4 衰老期 从植株不能正常结果直至死亡的时期。 4 保护范围 广安蜜梨地理标志产品保护范围为四川省广安市华蓥市禄市镇、永兴镇、华龙街道、天池镇、 双河街道现辖行政区域，见附录 A。 5 园地选择与建设 5.1 园地选择 5.1.1 气候条件 年平均气温17.3 ℃～18.4 ℃，年平均日照达1236 h，年均降雨量1024.5 mm以上，无霜期达335 d， ≥10 ℃以上的有效年积温达5616 ℃。 5.1.2 土壤条件 海拔500 m～700 m，以山地黄壤、暗黄壤、黄棕壤为主，PH值6.0～7.0，坡度≤25 º，土层厚度≥ 50 cm，有机质含量≥1.0 %，土壤矿物质成份丰富，肥力高，胶体品质好，蓄水保水能力强，通气性好， 宜耕性好，宜种性宽。 5.1.3 产地环境 应符合NY/T 391的规定。 5.2 园地建设 5.2.1 道路设置 根据产地的地形地势、运输量、交通工具等确定路宽。一般要求园地越大，道